2021蘇州國際火鍋食材用品展覽會（蘇州火鍋展）將于2021年5月28-30日在蘇州廣電國際會展中心（吳中區金山南路288號）舉辦。本屆展會匯集特色火鍋食材、火鍋底料及調味料、火鍋廚房設備、火鍋飲品、以及火鍋店裝修、收銀終端、點菜系統等火鍋行業優質供應商、服務商400余家，參觀人數達28000人次。
【2021蘇州火鍋展展會簡介】
據2019年7月3日發布的《2019中國餐飲業年度報告》數據顯示，2018年全國火鍋業實現收入8757億元，較2014年增長超52%，占全國餐飲業收入（42716億元）的20.5%，成為國內規模較大的細分品類。預計未來將持續保持快速增長，2019年達到9600億元左右，2020年突破萬億。在火鍋行業迅猛發展的形勢下，企業規模和實力不斷增強，好品牌不斷涌現，為全國餐飲業的快速發展發揮了非常大的推動和促進作用。
2021中國（蘇州）國際火鍋食材用品展覽會（蘇州火鍋展）將繼續帶領國內火鍋食材供應商走進蘇州，覓火鍋好食材，考察好火鍋好項目。匯集特色火鍋食材、火鍋底料及調味料、火鍋廚房設備、火鍋飲品、以及火鍋店裝修、收銀終端、點菜系統等火鍋行業優質供應商、服務商400余家，參觀人數達28000人次。
展出面積達30000平方米，參展企業500多家，是國內外火鍋餐飲食材行業專業性貿易展會。來自全國37個展團的400余家餐飲供應鏈企業亮相，展位600個，參展商有仟味、友聯、澄明食品、馨田、軍榮、大自然、航佳食品、魯譽、德莊火鍋、新雅軒、全億佰、中科華力機械、如康、美鑫食品、洋得利、韓博、踏水坊、圣恩、香納匯、天順源、大湯師、華陽聯邦、和蓉匯、聚慧、伊羊、紅果家、邁德樂食品、蒙得食品、浩洋、滑專家、老玖門、味如家、智琪食品、紅燈籠、天味、海科、豆黃金、安井、裕源福、趣味空間等名優企業、品牌均到會參展。