2021第三屆鄭州餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)(鄭州餐飲展)將于2021年7月15-17日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦。四川明峰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司誠(chéng)邀您參加“2021年7月鄭州餐飲展”!
————展商推介————
公司名稱:四川明峰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
展位號(hào):CT19
主打產(chǎn)品:火鍋牛肉制品
參觀時(shí)間:2021年7月15日-17日
參觀地點(diǎn):鄭州國(guó)際會(huì)展中心
————公司簡(jiǎn)介————
四川明峰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是一家專注餐配牛肉定制的企業(yè),公司成立于2011年,總部占地超10000平米,總投資規(guī)模2500萬(wàn)的自有生產(chǎn)基地占地達(dá)15畝,目前核心骨干員工逾百人。
明峰深耕餐飲行業(yè)上游,集牛肉產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)于一體,在西南地區(qū)餐飲供應(yīng)鏈條上擁有突出地位。
團(tuán)隊(duì)方面,明峰攜手100位星級(jí)酒店及品牌餐廳厚底子廚務(wù)顧問(wèn)擔(dān)綱產(chǎn)品研發(fā),采用行業(yè)創(chuàng)先的“顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)初研、研發(fā)團(tuán)隊(duì)精研、資深客戶評(píng)研”的三維一體產(chǎn)品研發(fā)體系,結(jié)合餐飲前沿趨勢(shì),創(chuàng)造更適配餐飲業(yè)主的牛肉產(chǎn)品,確保明峰新品研發(fā)持續(xù)保持行業(yè)敏感度、專業(yè)深厚度,及市場(chǎng)追捧度。
在生產(chǎn)方面,明峰采用古法手作兼具現(xiàn)代工藝,對(duì)牛舌、牛蹄等機(jī)器處理會(huì)破壞產(chǎn)品口感和外形完整的部位食材,堅(jiān)持采用整、切、碼的傳統(tǒng)匠人手工制作。在原料方面,明峰采用肉牛3S采源標(biāo)準(zhǔn),對(duì)原料的產(chǎn)地、養(yǎng)殖環(huán)境和牛種進(jìn)行把關(guān)。同時(shí)憑借4C肉源準(zhǔn)入機(jī)制,嚴(yán)苛控制原料標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品從入到出的環(huán)環(huán)好品質(zhì)。
公司專注餐飲牛肉研發(fā)生產(chǎn)與供應(yīng),秉承“以匠心,助美味”精神,精選優(yōu)質(zhì)牛肉源,集百人龐大廚務(wù)團(tuán)隊(duì)力量,甄選優(yōu)質(zhì)麻辣香辛料,融通匠人手工與現(xiàn)代工藝,呈現(xiàn)麻辣鮮香嫩的地道川味牛肉產(chǎn)品,為餐飲業(yè)界提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和良好的售后,為消費(fèi)者提供安全、健康、美味的明峰味道。來(lái)源:公眾號(hào)·企陽(yáng)餐飲展