2022第七屆青島國際食材展覽會規劃9大展廳，展出面積90000平方米，四大專題展區，涉及食品產業鏈前沿的新產品、新技術……
【參展范圍】
火鍋食材：火鍋底料、蘸料、湯料、調味料；火鍋冷凍調理食品、火鍋配料、火鍋涮品及特色新食材等；
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：冷凍/速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點、冰淇淋等；
配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調味品等；
特色食材：豆制品、米面制品、雜糧制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材，農特食材等；
相關設備：冷凍食品加工機械、速凍設備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流運輸等；第三方服務：中央廚房、IT設備、管理系統、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務性企業及相關機構；餐飲加工設備、各類餐廚用具、凈化設備、食品清潔與衛生、供應品及技術、法規專家。
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