2021年7月8號下午，2021世界水果產業博覽會主委會受邀拜訪了烏克蘭駐廣州總領事館。組委會此次拜訪，與代總領事德米特里。卡姆科夫先生（Dmytro KAMKOV）以及領事代理米其大先生（Mykyta MARTYNOV）進行了愉快的交談，德米特里。卡姆科夫先生表示會積極把信息傳遞給烏克蘭相關行業人士并組織企業出席博覽會。
受大西洋暖濕氣流影響，烏克蘭大部分地區為溫帶大陸性氣候，國土面積中三分之二為黑土地，富含黑鈣土的土地孕育了豐富的原始森林資源，也造就了烏克蘭藍莓的特殊風味和口感。
烏克蘭每年向世界出口大量鮮果和冷凍藍莓，相對新鮮藍莓來說，冷凍藍莓依靠機械采收，大面積采摘成本低，能夠實現全年平穩供應，再加上速凍藍莓是完全成熟后采摘，并經過挑選、清洗等步奏后進行速凍，藍莓中的營養物質被會被較大限度的保留，質量與新鮮藍莓相當，對于食品加工和餐飲市場有明顯的優勢。
近年來國內市場藍莓市場迅速擴大，但仍然以鮮食藍莓消費為主，烏克蘭作為中國冷凍藍莓的主要供應國，今年是烏克蘭向中國出口冷凍藍莓已經連續第7個年頭，自2015年出口額達38.3萬美元，到2019年出口額呈跳躍式發展，增長到1000 萬美元。根據烏克蘭媒體報道，僅2020年前4個月，烏克蘭出口中國冷凍藍莓就增長了5.5倍，由此可見，冷凍藍莓在中國市場有較大的發展潛力。
2021廣州·世界水果產業博覽會將在9月24-26日舉行，今年烏克蘭展團又將會帶來哪些驚喜亮相世界水果產業博覽會，我們將拭目以待。
同時，組委會在此非常感謝烏克蘭駐廣州領事館的支持與協助，我們將步履不停，積極籌備Fruit Expo 2021， 將Fruit Expo 2021打造成行業全產業鏈交流合作平臺，助力全品類水果采后商品化快速發展，同時誠摯期待各行業同仁的蒞臨，同心擘劃水果市場的輝煌業績！來源：公眾號·世界水果產業博覽會