2021年12月9-11日，歷時三天，調味品界行業盛會——2021國際調味品及食品配料博覽會（CFE2021）、廣州調味食材及餐飲供應鏈博覽會已于廣州圓滿閉幕！
本屆博覽會是在國內調味品產業轉型升級的關鍵時期和疫情防控常態化的背景下召開，具有特殊意義，得到了眾多單位的大力支持。臨潁縣政府、江蘇恒順、上海太太樂、李錦記、海天味業、中山火炬（陽西）產業轉移工業園、廣東美味鮮、四川天味、安琪酵母、鶴山東古、廣州致美齋、天津利民、北京首農味業、王致和、六必居、加加食品、上海味好美、王守義十三香、水塔醋業、紫林醋業、東莞永益、成都海科機械、北京百越達商貿、山東星美包裝機械等數百家展商同臺亮相，競相爭輝。
博覽會組委會克服了各種困難，盡力降低疫情對展會和展商造成的影響。同時也在進行大膽創新，使展會呈現新的特點。
展示新品更豐富。重壓下的調味品企業明顯加快了新品研發的進度，大量的新產品、新設備、新工藝集中展示。三天展出時間，逾萬款調味品、食品配料、機械設備、包裝材料、原輔料等全產業鏈產品與觀眾見面。讓觀眾一次了解全行業的新品動態。
研討話題更深入。展會期間舉辦了包括調味品行業C100領 袖峰會、2021中國調味品行業資源發布大會等高規格的論壇活動。匯集行業頭部力量，參會嘉賓圍繞高質量發展等話題，共同探討調味品行業未來發展之路。
對接服務更高 效。為協助行業企業精準對接，博覽會組委會發起“味道·商道”爆品采購對接會等活動。利用展會的天然商貿平臺對接優勢，為優質供應商和產業鏈采購商、經銷商等企業提供免費的高 效私享對接交流機會。
總結工作經驗，勾勒發展規劃
在展會同期，中國調味品協會舉辦了多場工作會議和活動。
中國調味品協會六屆四次理事會
召開中國調味品協會六屆四次理事會，審議通過2021年工作總結及2022年工作計劃。
中國調味品協會經銷商分會工作座談會暨博覽會廠商交流對接會
本次會議主要溝通了商會2021年重點工作情況，討論了2022年工作計劃。會上，調味品企業及經銷商進行了深入溝通及對接。
匯聚頭部智慧，助力產業發展
今年主辦方根據疫情防控需要，對活動數量進行了調整，活動更加聚焦于行業發展過程中遇到的實際問題。
2021調味品行業C100領 袖峰會
為分享創新的現世意義與實踐成果，模擬產業生態布局的宏觀構想，發出產業可續發展的共建者心聲，大會邀請了政策舉措制定者、產業全鏈掌 門人、新銳行業變革者、行業名渠道商、科研院所專家學者、跨界典范經營人士等出席并分享交流，打造了年終的思想盛宴！
2021中國調味品行業資源發布大會暨2021調味品行業技術創新發展白皮書發布峰會
活動邀請了行業數據公司、品牌策劃公司、生產企業、原材料企業、機械設備、科研院所和高新技術解決方案供應商等在內的十余位重磅嘉賓，從數據報告、企業戰略、技術創新、風味研發、智能機械五大方面分享行業未來方向、創新理念和創新產品等內容。大會期間還發布了《2021調味品行業技術創新發展白皮書》，幫助調味品人加深對行業發展趨勢的了解，從而推動整個行業健康發展。
“復合有料 投資有道”高峰論壇
召開“復合有料投資有道”論壇，為行業企業與資本提供有效的信息與務實的對接。
“深化產業共建，賦能高質量發展”-“1810”助力計劃啟動儀式
發揮平臺功能，實現精準對接
博覽會期間為優質供應商和產業鏈采購商、經銷商等企業提供了免費的高 效私享對接交流機會，并得到了供需雙方的積極響應，現場氣氛熱烈。
“味道·商道”爆品采購對接會
聯合權威媒體，展示行業形象
博覽會長期與各綜合媒體、專業媒體、地方媒體保持合作聯動。
廣東電視臺、味界頭條現場訪談
第十七屆國際調味品及食品配料博覽會（CFE2021）、廣州調味食材及餐飲供應鏈博覽會已經落下帷幕，但我們的服務不會隨展會結束而終止，對展商的服務是我們年復一年的堅持。
我們，明年再會！
來源：公眾號·中調協調味品展