上海萬洋水產(chǎn)有限公司將參展2022火鍋與餐調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)暨第十屆齊魯火鍋節(jié)|中餐食材與調(diào)味料展,展位號(hào):580T,誠邀蒞臨參觀。
①品牌起源
2014年,滑專家品牌工廠上海萬洋水產(chǎn)有限公司在上海金山區(qū)風(fēng)景優(yōu)美的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)廊下鎮(zhèn)落地。起初的上海萬洋,在當(dāng)時(shí)是一家并不十分起眼的小廠,還沒有形成其特有的風(fēng)格,僅僅是以收購活蝦,手工剝?nèi)∥r仁后,提供給有需要上海的餐飲客戶。并在這一領(lǐng)域埋頭苦干和孜孜不倦地探索與實(shí)踐。正是這樣,為其今后立足上海服務(wù)全國打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
兩年多的探索與實(shí)踐后上海萬洋開始改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)工藝,對(duì)工廠自產(chǎn)的青蝦仁進(jìn)行深加工,率先推出受高端餐飲和消費(fèi)者喜愛的“大顆粒蝦滑”產(chǎn)品,并創(chuàng)立了蘊(yùn)含自己技藝與個(gè)性的大顆粒蝦滑品牌-“滑專家”。
“滑專家”的誕生,折射出上海萬洋在食品工業(yè)研制道路上對(duì)自己不斷求好、力求完美的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求;瑢<移放频闹鞔虍a(chǎn)品-原汁蝦仁大顆粒蝦滑,一經(jīng)推出,便迅速受到了消費(fèi)者的喜愛,成為時(shí)尚餐飲一族追尋的新寵,產(chǎn)品覆蓋了全國各地的餐飲市場和中高端食材連鎖超市。
②品牌故事
“滑專家”大顆粒蝦滑是立足于中高端火鍋食材的品牌之一,有其個(gè)性但不張揚(yáng),簡單卻不平凡,因其好吃穩(wěn)定,深受大型中高端火鍋品牌連鎖企業(yè)的青睞,也是年輕一族的喜愛品牌之一!簡潔的品牌logo,傳達(dá)的卻是無限的品位和內(nèi)涵。
自2014年建廠至今,“滑專家”品牌的產(chǎn)品類型不斷增加,除主打產(chǎn)品大顆粒蝦滑外,Q彈墨魚滑、爽脆牛肉滑、嫩爽魚豆花等相繼問世;相關(guān)兄弟品牌“中滑食神”的潮汕風(fēng)味牛肉丸、滑嫩黑魚片和“滑美食品”等品牌產(chǎn)品接連下線上市,運(yùn)抵各地區(qū)倉配門市店。
這樣一個(gè)極具代表性、蘊(yùn)含著上海萬洋對(duì)食品工藝的孜孜以求、不斷專研的創(chuàng)新意志和追求的新生代品牌。其紅底白字的品牌logo,鑲嵌在海藍(lán)色的袋子上,強(qiáng)調(diào)了海洋的博大與力量,突出了崇尚精益求精、熱血澎湃的工匠精神,更成為品牌設(shè)計(jì)的主色調(diào),帶出年青時(shí)尚的中式風(fēng)格。
③品牌發(fā)展
在技術(shù)上,擁有獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)核心團(tuán)隊(duì);在管理上,與阿米巴團(tuán)隊(duì)合作,完善管理架構(gòu)、學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、與時(shí)俱進(jìn),緊跟時(shí)代步伐;在經(jīng)營上,力求在精細(xì)化中穩(wěn)健發(fā)展:采用傳統(tǒng)手工剝制蝦仁的制作方法,結(jié)合自動(dòng)化流水生產(chǎn)線,輔以智能化高科技的超低溫冷凍技術(shù)處理,致力于讓先進(jìn)的生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品帶動(dòng)同行業(yè)的整體發(fā)展水平。
逐年攀升的產(chǎn)量和好吃穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,使“滑專家”很快進(jìn)入了,以滑類為主打品牌企業(yè)的前列,為時(shí)尚消費(fèi)人群奉上更多好吃穩(wěn)定的大顆粒蝦滑系列產(chǎn)品。
滑專家目前直營門店7家,直營合作店11家,特許合作店50余家,分布在上海、南京、杭州、成都、武漢、重慶、濟(jì)南、深圳、廣州、鄭州、北京、沈陽、烏魯木齊、拉薩、蘭州、長沙……等各省主要核心城市,產(chǎn)品范圍覆蓋全國。
上海萬洋水產(chǎn)有限公司
展位號(hào):580T
歡迎所有火鍋餐飲行業(yè)人士來展會(huì)現(xiàn)場體驗(yàn)洽談。
來源:公眾號(hào)·中貿(mào)餐飲圈