五月申城，聚焦餐飲工業產業鏈！一年一度不容錯過的餐飲工業食品領域行業采購盛會-餐飲工業博覽會暨上海國際餐飲食材展（簡稱：CIE）定于05月31日至06月02日在虹橋-國家會展中心舉辦，展會總規劃面積為12萬平米，有超過4000家食品飲料、酒類商品、餐飲食材與農產品企業參展，預計參會專業觀眾將超過20萬人。展品類別涉及餐飲食材、中央廚房、餐飲包裝、冷鏈物流、餐飲新零售與連鎖加盟等板塊組成，累計吸引來自全世界四十多個國家和地區數百家食品行業組織和政府機構組團參展，以及數萬家企業攜帶數以萬計優質餐飲食材與農產品前來參展，有超過數百萬名專業買家親臨現場參觀采購。
截止目前；餐飲工業博覽會暨上海國際餐飲食材展近期招商招展工作進度喜人，現在招展面積已突破5萬平米，各國家展團與大型餐飲食材企業也報名積極踴躍。其中；展團包括德國、西班牙、巴西、法國、丹麥、烏拉圭等國家駐華展團參展；餐飲食材企業包括：中糧糧油、國聯水產、李錦記、龍大肉食、九陽豆漿、樂壽鴨業、大廚四寶、喬家柵、避風塘、老昌盛、湯嫂食品、浩洋速凍、韓博、品佳調味、幺麻子食品、大湯師食品等企業。我們將與展商共同面對疫情危機，在全力戰勝疫情的同時，也可以冷靜盤點和反思一下產業的戰略性發展格局和存在的問題。疫情終會過去，生活依然繼續，產業還要發展，這次舉國上下協力應對疫情的過程中也給餐飲行業帶來新的挑戰與發展空間。
展會期間還將舉辦國際食用農產品政策與法律法規交流會、首屆星廚挑戰賽、火鍋宴上海大賽、餐飲加盟大會、首屆健康新食材名廚創新展演賽、首屆地方名菜星廚大賽、第三屆國際航旅餐廚師烹飪錦標賽、餐飲連鎖數字轉型高峰論壇、餐飲火鍋產品推介會、樂斯福-中式點心技能大賽、南順杯-上海蝴蝶酥技能大賽、世界葡萄酒大師班、電商新渠道與網紅選品大會、長三角食品創新與發展論壇、各省市食品產區推介會、富硒食品發展論壇、國際旅游餐飲服務買家見面會等論壇活動與賽事，主辦方中烹協、四川省火鍋協會及高登商業希望通過論壇、比賽與展會的融合方式，為餐飲食材企業組建營銷體系提供了不容錯過的絕好機遇。
在這個特殊時期，餐飲工業博覽會暨上海國際餐飲食材展的如期召開將為我國的餐飲行業振興與發展注入新的理念，同時也能夠及時有效的幫助更多企業把握市場消費現狀和確立正確營銷方案，度過嚴冬時節！CIE -上海餐飲食材展的主辦方高登商業（GOLDENEXPO）正以服務企業、服務市場、服務社會的初心來協助更多的企業走出困境，開拓市場。
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