德州永盛齋扒雞即將參展山東加盟展 ，歡迎您前來合作！
德州“永盛齋”是生產德州五香脫骨扒雞的專業廠家，是德州、山東、是非物質文化遺產保護單位。
德州扒雞自一六九二年創產至今已有三百多年的歷史，公司劉永海老先生是德州扒雞第九代正宗傳人，董事長劉阿平先生是第十代傳承人，總經理劉儒子女士是第十一代傳承人。
德州永盛齋扒雞是由德州扒雞第九代嫡派傳人劉永海先生于1945年開創，已有76年發展歷史，是解放前德州五香脫骨扒雞行業的“七齋”中迄今為止僅存的一家。歷經三代人精益傳承，在繼承傳統扒雞制作工藝的基礎上，歷經實踐創新，形成了以“別、抹、炸、熬、煮、煨、燜、控”為特色的“八扒工藝”，成為德州五香脫骨扒雞行業卓然獨特的制作工藝典范。
作為一個企業，德州永盛齋扒雞始終堅持“一絲不茍的工匠精神”，始終堅持扒雞藝人世代相傳的經營訓制:“毫毫克克的配料一厘不少，分分秒秒的燜煮一分不差”，始終堅持不添加任何色素、香精、防腐劑，使用百年循環老湯、小鍋燜煮和十六味中草藥入味，從而確保了德州永盛齋扒雞的原汁原味，而且凸顯了它的健康特色和唯美品質。
76年來，德州永盛齋基于對傳統和傳承的精益恪守，一直以來在業內享有崇高的口碑。近年來，伴隨著“永盛齋”打造百年名企戰略的實施，德州永盛齋扒雞的市場美譽度和綜合影響力也持續攀升，不僅相繼成為德州、山東和非物質文化遺產，而且在全國評比中位居第87位，品牌價值14億元。
2019年9月，德州永盛齋扒雞“行穩致遠”的發展經驗，在全省中小企業間進行宣傳推廣。至此，德州永盛齋扒雞已是厚積薄發，大象成型。
2020年11月，作為品牌代表，受邀參加第三屆國際進口博覽會，受到國內外客商的一致贊譽和好評，再一次彰顯了德州永盛齋扒雞卓爾不凡的影響力和美譽度。
繼往開來，“永盛齋”將繼續發揚工匠精神，把“永盛齋”德州扒雞這塊牌子擦得更亮，運用品牌優勢和資源優勢，把公司做長做強。“永盛齋”的企業理念就是讓消費者在品嘗扒雞美食的同時享受到健康和快樂。來源：公眾號·山東加盟展