為弘揚火鍋美食文化，展示火鍋產業發展成果，匯聚火鍋品牌力量，提升火鍋產業的國際影響力，倡導文明就餐、綠色餐飲、食品安全，四川省火鍋協會、重慶市渝中區火鍋燒烤行業商會定于2022年9月6日在2022華食展（蘇州）展期間舉行“火鍋宴蘇州文創大賽”。
本次大賽由以“火鍋宴席”競賽模式，集產品、創意、服務于一身，綜合考評火鍋企業的服務水平，從而指領火鍋產業進一步科學化、標準化轉型發展，誠邀各會員單位積極報名參賽。
活動時間
2022年9月6日 09：00-13:00
活動地點
蘇州國際博覽中心（E3館）
組織機構
主辦單位：
四川省火鍋協會
重慶市渝中區火鍋燒烤行業商會
承辦單位：
華墨集團-上海華好會展有限公司
01.賽事說明
火鍋宴蘇州文創大賽
一、本次大賽為團體賽，每參賽隊由三人構成。
二、參賽企業將根據評委評判結果榮獲“川渝火鍋名宴、川渝火鍋精品宴、川渝火鍋特色宴”等榮譽獎項、獎金。
02.報名方式
誠邀各企業踴躍報名
參賽意向請聯系：四川省火鍋協會辦公室
聯系人：馮鄭瑤
辦公電話：028—61383599
手機：15528285957（微信同步）
大賽報名截止時間2022年8月25日，請各參賽企業及時報名。
火鍋宴往屆風采
2021年6月19日，四川省火鍋協會、重慶渝中火鍋燒烤行業商會聯合主辦“火鍋宴上海文創大賽”在上海成功舉辦。
吸引了來自上海、四川、重慶、寧波等地區的多家火鍋企業及火鍋供應鏈企業參賽。參賽的宴席百花齊放，爭奇斗艷。
2022華食展（蘇州）
時間：2022.9.5-7
地點：蘇州國際博覽中心（金雞湖）
展覽規模：40000+㎡；1000+全球供應商；30000+源頭工廠食材
同期舉辦：預制菜產業大會
展覽范圍：預制菜及調理食品、水產品及水產品調理品、火鍋食材、肉禽及肉禽調理品、冷凍食材、調味品及米面糧油、蔬菜菌菜、食品機械
來源：公眾號·華食展