2018-2023年，酒店用品市場的復(fù)合增長率約為6.4，酒店用品產(chǎn)值將在2023年達(dá)到2.47萬億元，酒店用品市場規(guī)模有望維持穩(wěn)定增長。在當(dāng)前消費(fèi)升級趨勢下，我國中高端酒店的結(jié)構(gòu)占比在不斷提升，人們在選擇酒店時(shí)，也越發(fā)傾向于選擇高端酒店，發(fā)展空間較大。事實(shí)上中高端酒店對餐飲業(yè)態(tài)存在必然的需求。加大推進(jìn)酒店餐飲的規(guī)�；瑢⑦M(jìn)一步擴(kuò)大酒店投資的收益。
為滿足亞洲市場對高品質(zhì)酒店用品、食品、飲料、餐飲等需求的增長，2023年展會將擁有豐富的賣家、買家資源，集大賽、論壇、展示及貿(mào)易配對等十多場精彩紛呈的活動，給參展企業(yè)帶來高附加值的參展效果。為國內(nèi)外生產(chǎn)商、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及酒店餐飲相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)＊直接和有效的平臺，下屆展會預(yù)計(jì)將比以往規(guī)模更大、品質(zhì)更好！
2023上海國際酒店用品及餐飲業(yè)展覽會參展范圍：
◇桌面用品：桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 | 陶瓷 | 玻璃 | 不銹鋼 | 金銀器 | 亞克力 | 水晶 | 密胺 | 竹木及新型環(huán)保材料等；
◇餐飲設(shè)備：烹飪設(shè)備綜合 | 制冷設(shè)備 | 洗碗機(jī) | 廚房輔助設(shè)備 | 自助餐設(shè)備 | 中央廚房 | 廚房環(huán)保設(shè)備等；
◇食品飲品：海鮮水產(chǎn) | 肉類 | 農(nóng)產(chǎn)品 | 調(diào)味品 | 食用油
軟飲料 | 高端飲用水 | 果汁原料及制作設(shè)備 | 食品包裝、加工技術(shù)及物流配送等；
◇葡萄酒及烈酒：葡萄酒 | 進(jìn)口烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 黃酒 | 清酒 | 燒酒等各種酒類
調(diào)酒工具 | 酒具 | 啤酒設(shè)備 | 酒吧設(shè)備等；
◇其它：咖啡\茶及其設(shè)備和器具 | 烘焙產(chǎn)品和設(shè)備 | 冰淇淋原料和設(shè)備 | 巧克力制品 | 乳制品等；
◇餐飲配套：POS機(jī) | IT設(shè)備 | 餐飲飾品 | 餐廳布草 | 餐飲制服 | 餐飲培訓(xùn)| 餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)等；