10月13-15日
2023云南餐博會
將于昆明滇池國際會展中心
正式開幕！
2023云南餐博會展覽范圍：
預制菜品及食材：預制菜、自熱食品、方便食品、速食食品、面點及面點調理、肉禽及肉禽調理、水產及水產調理、果蔬制品、火鍋食材；
餐飲設備及食材生產加工包裝設備：冷凍冷藏設備、包裝機械設備、肉類屠宰加工設備、商用廚房設備、食品加工機械、烘焙設備、食材滅菌設備；
冷鏈設備/物流及酒店用品：供應鏈園區、冷庫建設設備、冷鏈物流及 信息化服務商、酒店清潔、烹飪、儲存、調理用品等；
云南特色食材/食品：全品類云南野生菌、滇果及衍生品、云南特有香料食材、云南可食用鮮花、鮮花餅及衍生品；
餐飲食材及調味品：糧油制品、奶制品、烘焙制品、餐飲調味品、火鍋底料、飲品；
連鎖加盟及餐飲投資：中餐、西餐、火鍋等餐飲連鎖加盟、小吃、 餐飲研發培訓與管理，餐飲點菜服務系統/ 軟件等。
30000+㎡展會規模 600+參展商 7000+展品 10+場同期活動 40000+專業觀眾
{一展雙向 打造高質量互動平臺}
2023中國云南國際餐飲美食暨預制菜產業博覽會（簡稱“2023云南餐博會”）以綠色、開放、共享為主題，聚焦餐飲與預制菜全產業鏈發展，以實現餐飲業與預制菜產業的快速、可持續性發展為使命，以為餐飲業與預制菜產業上下游企業搭建高質量經貿交流和投資合作的平臺為目標，打造的具有一定知名度、美譽度和影響力的餐飲業風向標品牌展會，是服務于我國西部地區知名餐企、大型商超對綠色品質食材、高端食材、特色地域食材集中采購的主要窗口和平臺。
{多方組織 共建餐飲全產業鏈}
本屆展會擬邀昆明市、云南省商務廳、云南省農業農村廳、中國國際貿易促進委員會云南省分會主辦；
中國國際商會云南商會、云南省食品行業協會聯合主辦；
云南省餐飲與美食行業協會、云南省預制菜協會、云南省冷鏈物流行業協會、云南省旅游飯店行業協會、云南省綠色食品協會、昆明市冷凍食品行業協會、山東鴻鈞信息科技有限公司協辦；
云南佳卓會展有限公司、云南舌尖餐飲服務有限公司、云南神州行商務展覽有限公司執行承辦。
{精準邀約 全面覆蓋專業觀眾}
本屆展會的目標觀眾覆蓋：
團體組織：餐飲領域的行業組織、各省市餐飲、旅游、酒店等商協會；國際買家中國采購辦、國際商貿機構。
投資加盟：酒店餐飲投資商及加盟商、金融機構、酒店運營商。
經銷代理渠道：餐飲食材飲品供應領域的生產商、進口商、經銷商、 貿易商、零售商及電商、社區團購商、KA賣場采購、連鎖便利店采購、零食連鎖店采購、進口食品店、流通渠道采購商、餐飲渠道采購商、冷凍冷藏食品采購商、商場、超市和專賣店。
企事業單位：酒店餐飲企業、餐飲連鎖企業、餐廳、咖啡廳、學校、部隊、醫院、航空、郵輪、列車等領域的配餐企業負責人、行政總廚、采購等相關負責人。