3月28-31日，良之隆·2025第十三屆中國食材電商節(jié)將在武漢國博中心再度隆重開啟，5千多家企業(yè)將帶來包括海鮮水產(chǎn)、肉類、面點、調(diào)味品等豐富多樣的各類食材，以中國食材供應(yīng)鏈第一展之勢深度鏈接供需雙方，促進中餐產(chǎn)業(yè)上下游資源有效對接、合作共贏。
其中，有百余家展覽面積超過100平方米大展商，將攜各自新品和多樣化的爆款食材菜品，亮相本屆展會，以TOP之風推動中餐創(chuàng)新和品類發(fā)展百花齊放，以多元化供應(yīng)之勢助力2025年中餐經(jīng)營更靈活、更穩(wěn)健、更有成效。
魚蝦蟹優(yōu)質(zhì)海水產(chǎn)品
幫助打造高性價比的明星菜
本屆展會有國聯(lián)、良之隆、恒興、虹寶、海匯鱗、華信、貫一、勝田、湖北小龍蝦、萬農(nóng)、昌貴等企業(yè)，帶來漢蝦、香蝦、白對蝦、鮑魚、扇貝、佛跳墻、蝦肉腸、小龍蝦等各類優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品，幫助酒店餐企上新，打造更多性價比高的明星菜。
海欣、翔泰、雙湖、泓臻、何氏、長念餐飲、國信、閩南、瑞馳、鼎味泰、廖妹子、良之尚、福美園、泰晟等水產(chǎn)食材企業(yè)，帶來魚丸、羅非魚、金鯧魚、黑魚片、巴沙魚片、大黃魚、魷魚鱈魚酥、鱈魚蟹味棒、臭鱖魚、武昌魚、小酥蛙等魚類產(chǎn)品，為國人提供優(yōu)質(zhì)蛋白，讓市場吃經(jīng)濟好魚、吃方便健康好魚。
豐富多樣的肉類產(chǎn)品
滿足國人吃品質(zhì)好肉的需求
惠發(fā)、光明肉業(yè)、得利斯、安井、廣匯、眾品、盛峰華隆、升隆、水手、揚翔、匯祥、希望、王甲王、久利、如意三煲、尚好菜、佳誠、高金、巧佳宴、宇成、菜幫主、新聰廚、李家廚、易太、老顧客、益陽世林、康遠清真、皓月清真、盈豐裕、澳澤鮮、澳必福、禾潤央廚、冠潮、平興供應(yīng)鏈、廚味博軒、天錦農(nóng)業(yè)、天業(yè)冷鏈等肉禽食材企業(yè)，將攜香酥五花肉、午餐肉、火腿、烤腸、地道腸、小酥肉、黑椒肉柳、牛仔骨、蒜香骨、扣肉、黃牛肉、扇子骨、牛柳、牛腩、鮮凍牛羊肉、肥牛卷、牛肉片、牛排、醬牛肉、牛肉丸、肥腸、脆肚等爆款食材亮相本屆展會，助力餐飲端打造爆款菜品。
鳳祥、新和盛、魯佳、博洋、鶴壁越匯、天農(nóng)等企業(yè)，也將在良之隆·2025第十三屆中國食材電商節(jié)上展示鹽酥雞、香辣翅中、香煎雞排、小酥肉（雞肉）、烏雞卷、鹽焗雞、烤雞等多樣化雞肉產(chǎn)品，滿足市場花式吃雞的需求。還有松井家、澄明產(chǎn)業(yè)園帶來的各類燒烤、火鍋食材，以豐富的食材和配料組合，為市場提供個性化的消費體驗。
面點廠家齊集結(jié)
供應(yīng)健康美味主食
本次展會還有三全、思念、心思源、增運食品、千味央廚、泉州海絲源、高貝食品、樂肴居、南陽標點、立高、新鄉(xiāng)富元等面點類頭部食材企業(yè)參展，將帶來水餃、湯圓、爆漿糍粑、油條、蒸煎餃、豬肉燒麥、水餃、混沌、卡通包、桔子包、牛角包、紅糖鍋盔、荷葉夾、雞排米漢堡、葡撻、瑞士卷、牛肉餡餅等面點食材，以諸多創(chuàng)意產(chǎn)品豐富中餐主食供應(yīng)。
還有金香園、蔡明緯、益海嘉里，帶來熱干面、花旗起酥油、黃奶油等糧油產(chǎn)品，滿足消費市場吃飽吃好和健康美味多樣化的需求。
各式調(diào)味品大集中
創(chuàng)新中餐多姿多彩好味道
中餐的生生不息、持續(xù)繁榮，離不開味道的強勢賦能，本次食餐盛會也將展示來自天南地北的各式調(diào)味料、辣椒制品、復(fù)合調(diào)味品、特色醬菜、粉面澆頭等，幫助打造更多特色味道的流行爆款菜，以創(chuàng)新好味道為中餐繁榮發(fā)展強勢賦能。
海天、味百度、元朵、曉飛歌、潭州農(nóng)業(yè)、麻辣紅包、辣工坊、汝城繁華、涪陵榨菜、吉香居、民福記、于晟記、美鑫、愛廚易、澳宴奇、眾聞、驕啟、壇壇香、大樹歐亞、興億海洋、榮昌、雙盈、鐘楊張、希杰、豐佳湯業(yè)等調(diào)味料企業(yè)，以火鍋底料、辣椒醬、紅油辣椒、小龍蝦調(diào)料、裹粉、腌料、醬菜、泡菜、鱈魚拌飯醬、牛肉辣椒醬、粉面澆頭、湯底、各種復(fù)合調(diào)味品等諸多調(diào)味產(chǎn)品賦能各大菜系味道創(chuàng)新，助力打造易推廣、易流行的爆款菜。
此外，華貴、耕盛堂、領(lǐng)峰食品、德泰領(lǐng)鮮、厚德食品、宇峰食品等食材企業(yè)也匯聚在此，將帶來藕帶、藕夾、脆筍、裙帶菜、蛋加工品、仙草粉、白涼粉等各地的特色食材，以及武商超市、重慶火鍋天下宴、陜西預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會、南海區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園、珠海萬山區(qū)海水養(yǎng)殖協(xié)會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、安化縣畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心、自貢市商務(wù)局、貴溪市串串產(chǎn)業(yè)協(xié)會等商協(xié)會組團參展，帶來地方明星食材和地道菜品，讓中餐更具風味、更接地氣。
頭部食材廠家匯聚中國食材供應(yīng)鏈第一展，以海量的全品類食材助力中餐多角度創(chuàng)新，讓2025年經(jīng)營更有底氣、更穩(wěn)健。
3月28-31日，良之隆·2025第十三屆中國食材電商節(jié)在武漢邀您參加。