葡萄籽油的主要成份是亞油酸與原花青素，亞油酸含量達70%以上。亞油酸是人體必需而又為人體所不能合成的脂肪酸。薩爾瓦多利食用油葡萄籽油1L報價參考如下：
薩爾瓦多利食用油葡萄籽油1L ￥59.90
規格：1L
產地：意大利
功能：薩爾瓦瓦多利葡萄籽油可以去除海鮮的腥味、制作色拉、涼拌蔬菜、高溫煎炸與熱炒、涂抹身體頭發、制作調料。
食用方法：
1.特別適合烹調海鮮，既可以去除海鮮的腥味，又可以保持海鮮固有風味；
2.制作色拉，涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達到目的，可以充分保持蔬菜原有的風味；
3.熱穩定性好，煙點245℃以上，適合高溫煎炸及熱炒，且不污染環境；
4.加入其它品種的植物油，既可以改變食用油的風味和品質，又可以增加人體所需要的亞油酸的攝入量，對健康非常有；
5.也可以直接或添加其它精油后，涂抹面部及身體肌膚和頭發，以達到營養、滋潤皮膚和頭發的目的。
貯存方法：常溫避光儲存
適用人群：青少年、中老年