歐麗薇蘭橄欖油的價(jià)格是多少呢？經(jīng)過(guò)了解，小編為您整理了歐麗薇蘭橄欖油的價(jià)格，具體如下：
歐麗薇蘭純正橄欖油5L ￥ 298.00
歐麗薇蘭特級(jí)初榨橄欖油500ml ￥ 59.90
歐麗薇蘭 純正橄欖油1.6L ￥ 108.00
歐麗薇蘭純正橄欖油750mL ￥ 68.00
產(chǎn)品介紹
保質(zhì)期：720 天
配料表：精煉橄欖油
儲(chǔ)藏方法：陰涼及干燥處，避光保存
如何鑒別橄欖油
1、好的橄欖油有以下特點(diǎn)：
橄欖油的性狀與制油工藝密切相關(guān)，優(yōu)質(zhì)橄欖油采用冷榨法制取，并且需要從低壓到高壓分道進(jìn)行。低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色，是最理想的涼拌用油和烹飪油脂。
觀：油體透亮，濃，呈淺黃、黃綠、藍(lán)綠、藍(lán)、直至藍(lán)黑色。色澤深的橄欖油酸值高、品質(zhì)較差。而精煉的油中色素及其它營(yíng)養(yǎng)成份被破壞。
聞：有果香味，不同的樹(shù)種有不同的果味，品油師甚至能區(qū)分32種不同的橄欖果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。
嘗：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉嚨的后部有明顯的感覺(jué)，辣味感覺(jué)比較滯后。
2、不好的橄欖油有以下特點(diǎn)：
觀：油體混，缺乏透亮的光澤，說(shuō)明放置時(shí)間長(zhǎng)，開(kāi)始氧化。顏色淺，感覺(jué)很稀，不濃，說(shuō)明是精煉油或勾兌油。
聞：有陳腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金屬味，哈喇味等異味。說(shuō)明變質(zhì)，或者橄欖果原料有問(wèn)題，或儲(chǔ)存不當(dāng)。
嘗：有異味，或者干脆什么味道都沒(méi)有。說(shuō)明變質(zhì)，或者是精煉油或勾兌油。