有些人喜歡吃動物內臟，當然有的內臟是真的很好吃，并且有一定的營養價值的，就像豬肝，那豬肝的價格怎樣呢？下面就是最新豬肝價格行情，一起來看一下吧。
最新豬肝價格行情
豬肝含有豐富的營養物質，是理想的佳品之一，具有補肝明目、養血、營養等作用，可用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、等癥。那么豬肝的價格又是怎樣的呢？
北京豐臺區新發地農產品批發市場-豬肝價格：10元/公斤
北京市日上綜合商品批發市場-豬肝價格：11元/公斤
江蘇凌家塘農副產品批發市場-豬肝價格：12元/公斤
新疆博樂市農五師三和市場-豬肝價格：20元/公斤
豬肝的做法
材料：豬肝，胡蘿卜，黃瓜，料酒，醬油，蔥、姜、蒜。
做法：
1、清洗。據說用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時才，時間來不及了，就在自來水龍頭下狠狠地拍打豬肝，直到感覺把內部的有害物質打出來為止。
2、切片，用料酒、醬油腌15分鐘左右。
3、胡蘿卜、蔥姜蒜切片，黃瓜切條。
4.跟平常炒菜一樣，炒蔥姜蒜和胡蘿卜，至胡蘿卜變軟變金黃，放入豬肝大火不停的翻炒三分鐘左右，放入黃瓜條出鍋加雞精即可。
以上就是最新豬肝價格行情的相關信息。喜歡吃豬肝的朋友們可以按照以上的方法做一下豬肝，真的是有滋有味有營養，趕快行動吧！