帶魚和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海產,肉厚刺少,營養豐富,食用帶魚對人具有非常大的好處,那么帶魚的價格如何呢?一起來看一下9月19日帶魚價格最新行情吧。
9月19日帶魚價格最新行情
產品 價格 市場 單位:元/公斤
帶魚 37 北京豐臺區新發地農產品批發市場
帶魚 34 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
帶魚 32 北京順義區順鑫石門農產品批發市場
帶魚 28 石家莊橋西蔬菜中心批發市場
帶魚 20.25 荷花坑批發市場
帶魚 16.25 安徽合肥周谷堆農產品批發市場
帶魚 10 山東濱州市濱城區(六街)魯北無公害蔬菜批發
帶魚 21 湖北浠水市城北農產品批發大市場
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帶魚 35 新疆博樂市農五師三和市場
帶魚 25 新疆伊犁哈薩克族自治州霍城縣界梁子66團農貿市場
帶魚 27 新疆兵團農二師庫爾勒市孔雀農副產品綜合批發市場
帶魚的家常做法
制作食材:帶魚2條,雞蛋2個,香菜段少許。
輔料:蔥段30克,姜3片,蒜片10克,大料2粒,干淀粉100克,白糖25克,醋20克,鹽5克,料酒30克,生抽15克,香油少許。
制作流程:
1.帶魚洗凈后去頭、尾,切長段,用鹽、料酒腌漬約半小時,然后放入由雞蛋和干淀粉調成的蛋糊中掛漿。
2.將帶魚下鍋油炸至兩面呈金黃色時,撈出控油。
3.鍋內留少許底油,放入大料、蔥段、姜片、蒜片爆出香味后,添加白糖、料酒、生抽及適量清水,煮至開鍋后,將炸好的帶魚放進鍋里,待煮至湯汁剩下1/3時,烹入醋,撒上香菜段即可。
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