色拉油是指各種高級食用植物油。色拉油可用于生吃，因特別適用于西餐“色拉”涼拌菜而得名。那么今日色拉油價(jià)格行情如何？據(jù)統(tǒng)計(jì)：今日色拉油價(jià)格行情如下，快和小編一起詳細(xì)了解一下吧。
今日色拉油價(jià)格行情
色拉油7.56元/公斤 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
色拉油7.5元/公斤 山西長治市紫坊農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場
色拉油8.6元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場
色拉油6.7元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
色拉油11元/公斤 安徽碭山農(nóng)產(chǎn)品中心惠豐批發(fā)市場
色拉油13元/公斤 湖北浠水市城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場
色拉油7.9元/公斤 湖南長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場
色拉油7.8元/公斤 重慶觀農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場
色拉油6.75元/公斤 新疆兵團(tuán)農(nóng)二師庫爾勒市孔雀農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場
色拉油的功效和作用
色拉油富含維生素E、不飽和脂肪酸、類胡蘿1-素等營養(yǎng)物質(zhì)，色拉油中還含有較少的游離脂肪酸。
色拉油具有抗氧化、的作用，有益大腦的發(fā)育生長。此外，色拉油不含黃曲霉素和膽固醇，對機(jī)體有保護(hù)作用。
色拉油老少皆宜，每天40克左右。色拉油可用于煎、炒、炸、涼拌菜肴，能保持蔬菜和其他食品原有的品味和色澤。
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