4月11日全國主要地區武昌魚價格行情走勢如何呢？小編為大家整理了最新的全國主要地區武昌魚價格行情走勢，下面就跟小編一起來看看吧。
4月11日全國主要地區武昌魚價格
武昌魚13.5元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
武昌魚15元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
武昌魚17.5元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
武昌魚22元/公斤 北京市日上綜合商品批發市場
武昌魚16.5元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
武昌魚9.5元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
武昌魚9.5元/公斤 江蘇常州宣塘橋水產品交易市場
武昌魚20.6元/公斤 湖北浠水市城北農產品批發大市場
武昌魚22元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
清蒸武昌魚
選用鮮活的武昌魚為主料，成菜魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉；魚身綴以紅、白、黑配料，更顯出素雅絢麗。菜品口感魚肉鮮美，湯汁清澈，原汁原味，淡爽鮮香，外帶姜絲麻油，香氣撲鼻。 [5]
烹飪方法：
1、去除內臟清洗干凈
2、在魚身劃2刀，加入鹽和料酒腌制15分鐘
3、放上姜片，蔥段，入開水鍋中蒸18分鐘左右
4、取出裝入另一個盆中，將姜片和蔥段揀出，重新放上蔥絲，澆上蒸魚豉油
5、鍋內入油燒熱，直接澆在魚上即可
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