菜籽油色澤金黃或棕黃,有一定的刺激氣味,民間引叫作“青氣味”。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特優品種的油菜籽則不含這種物質。那么菜當家一級菜籽油價格是多少呢?
菜當家一級菜籽油價格
菜當家一級菜籽油5L價格:¥59.90
菜當家一級菜籽油產品介紹:
[品牌]菜當家
[品名]一級菜籽油
[質量等級]一級
[商品規格]5L
[保質期]室溫18個月
[生產工藝]物理壓榨
[建議用法]煎炒炸拌
[貯存方式]密封陰涼、干燥避光
菜當家一級菜籽油產品特點:
①物理壓榨
采用菜當家物理壓榨技術
②地道取材
甄選本士優質油菜籽,更香醇
③油菜花香
提香技術保留油菜花原汁原味
④無添加
無添加抗氧化劑和防腐劑
⑤健康美味
油品黃亮清酸。萊子油易吸收,健康美味
菜當家一級菜籽油食用指南
1、油脂有一定的保質期,放置時間太久的油不要食用。
2、因為有一些“青氣味”,所以不適合直接用于涼拌菜。
3、高溫加熱后的油應避免反復使用。
4、優質菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次于橄欖油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。專家認為,由于國外糧商強力推薦,城鄉居民食用油消費存在不少誤區。因此,應讓老百姓更多地了解菜籽油的營養特點,并積極倡導菜籽油消費。
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