5月7日全國主要地區香油價格行情走勢如何呢？小編今天為大家整理了最新的全國主要地區香油價格行情走勢，下面就跟小編一起來看看吧。
5月7日全國主要地區香油價格
香油 48元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場
香油 36元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
香油 32元/公斤 內蒙古包頭市友誼蔬菜批發市場
香油 36元/公斤 安徽碭山農產品中心惠豐批發市場
香油 20元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發市場
香油 38元/公斤 湖北浠水市城北農產品批發大市場
香油 11元/公斤 新疆兵團農二師庫爾勒市孔雀農副產品綜合批發市場
香油的鑒別方法
一看色澤：純香油呈淡紅色或紅中帶黃，如摻入其他油，色就不同。摻菜籽油呈深黃色，摻棉籽油呈黑紅色。對于摻有其他植物油的產品，也可采用水試法：用筷子醮一滴香油滴到平靜的水面上，純香油會呈現出無色透明的薄薄的大油花，摻假的則會出現較厚較小的油花。
二看透明度：一般質量好的香油透明度好，無渾濁。
三看有無沉淀物：質量好的無沉淀和懸浮物，粘度小。
四看有無分層現象：香油對溫度相當敏感，所以在溫度較低時有可能分層。若在常溫下有分層、0℃下粘度無明顯增加，（國家標準在做冷凍試驗時在攝氏零度存放5.5時，不結凍為合格）不凝則很可能是摻假的混雜油。若在什么溫度下都無分層，說明香油中加入了防凍添加劑。
五查：要認真查看其商標，注意保質期和出廠期，無廠名、廠址、質量標準代號的，要特別警惕。特別要注意其原料或配料（字特別小寫著配制）。
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