眾所周知，我國是一個農業大國。在很多農村地區都種植著大面積的糧食，不過按照近幾年來糧食的售價以及產量來看，種植糧食非常不劃算，而且還很有可能會賠本。
所以很多農民也選擇種植起了蔬菜，蔬菜和糧食不一樣，糧食在哪里都可以買到，但是蔬菜種植起來，不只是自己能更放心，而且蔬菜的售價也比糧食要高出一截，所以蔬菜種植起來還是比糧食要劃算的。 而現在我們日常生活中，除了必須的蔬菜之外，對于調味品也是必不可缺的，像蔥姜蒜以及辣椒之類的調味品。
在很多農村地區也都有種植。但是今天小編主要跟大家說的是一種叫做朝天椒的辣椒。朝天椒的名字便是取決于它的生長形狀和其他的辣椒不同，別的辣椒的果實都是向下生長的，但朝天椒的果實卻是向上生長，也因為這個特點，所以才有了朝天椒這個名稱。
在我國朝天椒算是一種主流的辣椒，而且種植面積也是非常廣。大家不僅愛吃朝天椒，也非常喜歡種植朝天椒。因為朝天椒在辣椒品種中算是抗蟲能力比較強的一種辣椒。
此外朝天椒的種植也非常簡單，只要在夏季播種即可，也不用太多的管理，到了8月份的時候朝天椒就會自己慢慢變成紅色，如果想要再辣一點的朝天椒，就要再等一段時間便可以收獲。 朝天椒的使用也是非常廣泛的，像大家經常會在炒菜或者是吃火鍋的時候用到，很多愛吃辣椒的小伙伴也經常會把朝天椒曬干之后磨成辣椒粉。在現在的市場上，干朝天椒的市場價也能賣到20元1斤。
對比以前來說，辣椒價格算是一直在上漲，現在對于大多數的人來說都是“無辣不歡”的，不知道之后朝天椒的價格會不會再上漲。