色拉油是一類油脂的總稱，一般是以大豆和菜籽為原料。那么，你知道色拉油的價格嗎？下面隨小編來看一下2021年1月16日色拉油價格行情吧。
色拉油 9.3元/公斤 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
色拉油 9.8元/公斤 北京順義區(qū)順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
色拉油 7.8元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場
色拉油 8.4元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
色拉油 7.4元/公斤 安徽省阜陽農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
色拉油 12元/公斤 安徽碭山農(nóng)產(chǎn)品中心惠豐批發(fā)市場
色拉油 13.4元/公斤 湖北浠水城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場
色拉油 7.9元/公斤 湖南長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場
色拉油 9.5元/公斤 新大興農(nóng)副產(chǎn)品交易中心
色拉油介紹：
色拉油可用于生吃，因特別適用于西餐“色拉”涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用于烹調(diào)時不起沫、煙少，能保持菜肴的本色本味，在0℃條件下冷藏5.5小時仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作為烹調(diào)、煎炸用油外主要用于冷餐涼拌油，還可以作為人造奶油、起酥油、蛋黃醬及各種調(diào)味油的原料油。
色拉油的制造過程是一般選用優(yōu)質(zhì)油料先加工成毛油，再經(jīng)脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟、脫脂等工序成為成品。色拉油的包裝容器應(yīng)專用、清潔、干燥和密封，符合食品衛(wèi)生和安全要求，不得摻有其他用油、非食用油和礦物油等。
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