羊肉是一種很普遍的肉類，它的肉質比平時吃的豬肉肉質要更加細膩，很容易被消化，羊肉里面還含有很高的蛋白質和各種維生素。那羊肉怎么賣的呢？今天隨小編了解下2021年7月31日羊肉價格吧！
羊肉 55元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
羊肉 47.5元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
羊肉 46元/公斤 北京京豐岳各莊農副產品批發市場
羊肉 50元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
羊肉 46.5元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場
羊肉 76元/公斤 天津市韓家墅海吉星農產品批發市場
羊肉 78元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發市場
羊肉 65元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場
羊肉 79元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
羊肉 78元/公斤 山西晉城綠欣農產品批發市場
羊肉 78元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
羊肉 64元/公斤 內蒙古美通農產品批發市場
羊肉 62元/公斤 包頭市友誼蔬菜批發市場
羊肉 70元/公斤 內蒙古赤峰西城市場
羊肉 77元/公斤 大連雙興商品城批發市場
羊肉 75元/公斤 遼寧阜新市蔬菜農產品綜合批發市場
羊肉 72元/公斤 黑龍江哈爾濱哈達果菜批發市場有限公司
羊肉 83.7元/公斤 上海農產品中心批發市場
羊肉 76元/公斤 蘇魯豫皖邊界果蔬批發市場
羊肉 76元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
羊肉 65元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場
羊肉 80元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農產品批發市場
羊肉 96元/公斤 山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場
羊肉 62元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發市場
羊肉 84元/公斤 山東省威海市農副產品批發市場
羊肉 78元/公斤 山東濱州市魯北蔬菜批發市場
羊肉 71元/公斤 湖南長沙紅星農副產品大市場
羊肉 66元/公斤 湖南長沙黃興海吉星農產品物流園
羊肉 74.6元/公斤 佛山中南農產品交易中心
羊肉 78元/公斤 廣西新柳邕農產品批發市場有限公司
羊肉 65元/公斤 甘肅酒泉春光農產品市場
羊肉 74元/公斤 吳忠市鑫鮮農副產品市場有限公司
羊肉 78元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
羊肉 75.5元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場
羊肉 70元/公斤 新疆博樂市農五師三和市場
羊肉怎么去除腥味？
1. 料酒去腥
把生羊肉用清水沖洗幾遍后，切成你要小塊或者絲，放進干凈的盆里，倒入適量的料酒，少量的小蘇打、白糖、食用鹽、味精，再倒入適量的清水攪拌均勻，可以帶上手套，直接用手去攪拌，讓羊肉吸收調料，放置30分鐘后，腥味會少很多，料酒和小蘇打對腥味有很好的去除效果。
2. 白醋去腥味
今天的去腥味能用到白醋，不得不說白醋是個好東西，白醋去腥味的方法很簡單，把羊肉切成你想要的大小，在鍋里倒入水，把白醋和羊肉一起倒進去，量的話是一斤羊肉，兩百克白醋，一升水，開火煮沸后再煮十分鐘就不可以了，這個時候的羊肉腥味已經幾乎聞不到了，白醋還是很管用的。
3. 白蘿卜去腥味
白蘿卜也是經常會吃到的蔬菜，平時用來跟排骨燉湯，味道非常鮮美，而且白蘿卜在去除腥味方面也有很好的效果，具體方法就是將白蘿卜洗干凈，在蘿卜身上扎幾個洞，將同樣的把羊肉切成你想要的大小，在放入鍋里和羊肉一起煮，水燒開后將羊肉撈出，就可以去除腥味了。
4. 桔皮去腥味
桔子是經常會吃的水果，酸甜清新，桔子皮用來去除腥味是在好不過的，往鍋里放幾個桔子皮，把羊肉放進去一起煮，煮沸后將桔子皮撈出來丟掉，再放幾桔子皮進去煮，這樣也是可以有效的去除腥味的。
2021年7月31日 豬肉（白條豬）行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：農產品商務信息公共服務平臺