內(nèi)蒙古開魯辣椒市場(chǎng)，依托本地五十萬(wàn)畝種植基地。主要干椒品種有魯紅系列，北京紅系列，六寸紅，望都椒，千斤紅，暢銷我國(guó)各個(gè)省市。那今日內(nèi)蒙開魯?shù)睦苯放l(fā)價(jià)格會(huì)是多少呢？一起隨小編了解一下2021年11月9日內(nèi)蒙開魯辣椒價(jià)格吧！
開魯縣：
庫(kù)內(nèi)椒：
北京紅：4.90-5.10元/斤（好貨）
北京紅：4.70-4.80元/斤（上通貨）
千斤紅：4.50-5.10元/斤（上通貨）
2021年新椒：
北京紅：4.60-4.90元/斤（好貨）
北京紅：3.50-3.60元/斤（落地椒）
北京紅：3.00-3.30元/斤（花皮）
望都椒：5.00-5.50元/斤（好貨）
速凍金塔：3350-3500元/噸
速凍千斤紅：3500-3700元/噸
速凍北京紅：4000-4200元/噸
備注：提供去把、壓塊服務(wù)。
開魯縣：
庫(kù)內(nèi)椒：
北京紅：4.80-5.10元/斤（8.5-9成干好貨）
千斤紅：4.50-5.00元/斤
2021年新椒：
北京紅：4.50-5.00 元/斤（好貨）
北京紅：3.00-3.50元/斤（落地椒）
北京紅：2.50-3.10元/斤（花皮）
望都椒：5.00-5.80元/斤（好貨）
速凍金塔：3500元/噸左右
速凍千斤紅：3500-3600元/噸
速凍北京紅：3600-3700元/噸
辣椒炒肉
主料：寧鄉(xiāng)花豬肉150克，青椒200g。
調(diào)料：醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），鹽適量。
做法
（1）將去皮五花肉洗凈切成小薄片，用醬油腌好；新鮮的辣椒洗凈切成小片。
（2）先往鍋里放少許食油，燒熟，放入醬油腌好的五花肉，炒熟后均勻置于盤內(nèi)。
（3）重新起鍋，將辣椒干炒，至表面起焦皮時(shí)，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入剛剛炒熟的五花肉，依個(gè)人口味加入適量調(diào)料，拌入少許香油，攪勻即可。
2021年11月9日內(nèi)蒙開魯辣椒價(jià)格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進(jìn)行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！（來源：中椒網(wǎng)）