辣椒是很多人都喜歡的食物,甚至很多人已經(jīng)到了無辣不歡的地步,他們很愛吃辣,也很會(huì)吃辣,辣椒可以帶給我們美味口感。那今日河南柘城的辣椒批發(fā)價(jià)格會(huì)是多少呢?一起隨小編了解一下2021年11月9日河南柘城辣椒價(jià)格吧!
河南柘城:
2021年新椒:
三櫻八號:10.10-10.30元/斤(色選精品曬椒)
三櫻八號:9.80-9.90元/斤(上通貨曬椒)
三櫻八號:9.40-9.60元/斤(中通貨曬椒)
三櫻八號:9.00-9.30元/斤(次通貨曬椒)
子彈頭:10.00-11.00元/斤(曬椒)
紅太陽:10.00-10.50元/斤(曬椒)
艷 紅:9.40-10.50元/斤(去把烘干椒)
大三櫻:8.80-9.40元/斤
燈泡椒:10.50-11.00元/斤(烘干椒)
高辣819:9.00-10.00元/斤(冷庫剪把烘干椒)
高辣819:9.00-9.50元/斤(冷庫去把烘干椒)
辣椒油
材料:干辣椒100克、花椒20克、姜4片、八角2個(gè)、桂皮一小節(jié)、白芝麻少許
做法:
(1)準(zhǔn)備材料:干紅辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。
(2)無油的冷鍋倒入干紅辣椒與花椒,小火慢慢炒1分鐘左右關(guān)火。
(3)待冷卻后,取1/3用研磨機(jī)磨成辣椒粉末。
(4)另外2/3磨成辣椒面。
(5)把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一茶勺鹽和白糖攪拌均勻,然后撒上一層白芝麻(炒熟的哦)。
(6)冷鍋冷油,放入姜片、八角、桂皮 ,開中火熬油。
(7)待姜片炸至干癟焦黃時(shí)取出所有香料,繼續(xù)加熱油到有白煙升起,關(guān)火。
(8)熱好的油冷卻10來秒以后,緩緩倒入辣椒面里。(此時(shí)辣椒油已經(jīng)好了,可以做調(diào)料了)
(9)如果不要渣,只要紅油,那么待冷卻以后,用個(gè)漏勺過濾即可。記得密封保存。
2021年11月9日河南柘城辣椒價(jià)格行情就介紹到這里了,想要了解更多食材類產(chǎn)品行情,登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進(jìn)行查詢,更多精彩內(nèi)容等你來查看!(來源:中椒網(wǎng))