大蒜含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質，幾乎不含脂肪。那2022年7月2日蒼山大蒜價格如何？下面小編為大家整理了2022年7月2日蒼山大蒜價格詳情介紹，趕快一起來看看吧。
蒼山蘆柞：
庫外：
射陽脫水：1.40元/斤左右。
射陽市場貨：1.80元/斤左右。
射陽蒜種：1.50-1.60元/斤。
紅皮川蒜：1.70-1.80元/斤。
四六瓣印尼貨：2.40元/斤左右。
四六瓣市場貨：2.60-2.70元/斤。
蒼山蘆柞：
庫外：
四六瓣印尼貨：2.50元/斤左右。
四六瓣市場貨：2.60元/斤左右。
大蒜的品種很多，按照鱗莖外皮的色澤可分為紫皮蒜與白皮蒜兩種。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味濃，產量高，多分布在華北、西北與東北等地，耐寒力弱，多在春季播種，成熟期晚；白皮蒜有大瓣和小瓣兩種，辛辣味較淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播種，成熟期略早。
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