山東信樂(lè)味精集團(tuán)始建于2002年，是一家集糧食深加工、涵蓋微生物發(fā)酵、化工產(chǎn)品、新型鋼構(gòu)、塑鋼、房地產(chǎn)、醫(yī)院為一體的綜合性大型企業(yè)集團(tuán)，現(xiàn)有職工3600人，各類專業(yè)技術(shù)人員680人，下轄山東信樂(lè)味精有限公司、上海國(guó)匯味精有限公司、國(guó)匯生物工程（馬來(lái)西亞）有限公司、山東信樂(lè)味精（蓬萊）調(diào)味品有限公司、山東信樂(lè)糧食收儲(chǔ)有限公司、山東信力化工有限公司、山東信全房地產(chǎn)有限公司、山東京達(dá)貿(mào)易有限公司、茌平信強(qiáng)化工有限公司、茌平祥樂(lè)復(fù)合肥有限公司、茌平信祥化工有限公司、茌平信潔化工有限公司、茌平信鋼鋼結(jié)構(gòu)有限公司、信樂(lè)醫(yī)院十四家子公司。具有年產(chǎn)淀粉30萬(wàn)噸，味精15萬(wàn)噸，雞精2萬(wàn)噸，復(fù)合肥12萬(wàn)噸，液氨10萬(wàn)噸，硫酸14萬(wàn)噸，供汽17萬(wàn)噸，PVC管材型材20萬(wàn)噸，絮凝劑、磷酸氫二鉀、磷酸氫二鈉、三聚磷酸鈉、磷酸三鈉各2萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。  
    近年來(lái)，集團(tuán)積極貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，加快實(shí)施集團(tuán)化戰(zhàn)略，不斷拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，集團(tuán)綜合效益在全國(guó)同行業(yè)中名列前茅。企業(yè)先后被評(píng)為“山東省現(xiàn)場(chǎng)管理樣板企業(yè)”、“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“山東省產(chǎn)品計(jì)量免檢企業(yè)”、“山東省標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAAA級(jí)企業(yè)”、“山東省清潔生產(chǎn)A級(jí)企業(yè)”、“山東省守合同重信用企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)，全面通過(guò)了四合一管理體系認(rèn)證，被國(guó)家發(fā)酵協(xié)會(huì)定為循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)單位。 
    董事長(zhǎng)于素平先后評(píng)為山東省“優(yōu)秀企業(yè)家”、“優(yōu)秀女企業(yè)家”、“創(chuàng)業(yè)十杰”，并榮獲山東省“富民興魯勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>