陜西陳醋2.5L-御鑾香

公司介紹

陜西御鑾香食品制造有限公司（原康龍食品）是一家的香醋廠家‘主要精于陜西陳醋、郿塢香醋、御鑾香食醋等。是目前本地規(guī)模大的食用醋生產(chǎn)基地。公司始終堅持“品質(zhì)、創(chuàng)新”兩大原則；始終堅持“品牌化戰(zhàn)略”發(fā)展之路，瞄準(zhǔn)名品，追求，始終將經(jīng)營管理、市場營銷、產(chǎn)品品質(zhì)定位于品牌與戰(zhàn)略之上；公司擁有國內(nèi)的先進(jìn)設(shè)備，一支、精干的企業(yè)團隊，秉乘千年醋古方，結(jié)合現(xiàn)代生物科技，開創(chuàng)新時尚，產(chǎn)品暢銷26個省、100多個地市。

“御鑾香”牌眉塢香醋簡介

“御鑾香”眉塢香醋是陜西省眉縣康龍食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的醋中佳品。以其色、香、酸、醇、濃、純等特點，享譽各地。它具有酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮幾大優(yōu)勢，故稱為眉塢食品一絕，被廣大食用者所青睞。

一、用料

眉塢香醋用料采用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、高粱、黑豆等多種精純糧食，不用食醋精，不用添加劑，并克服了傳統(tǒng)食醋的用料單一性，使原料豐富質(zhì)優(yōu)。屬無污染的原生態(tài)食品。

二、工序考究

眉塢香醋采用優(yōu)良的酸醋菌種，經(jīng)過酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵、糖化、制坯等五大工序，再用的太白山雪水淋制，歷經(jīng)40多道工序，再經(jīng)6—12天儲存，然后裝瓶出廠，歷時70多天。

三、食用價值

“御鑾香”牌眉塢香醋由于屬純糧釀造，且劑，是各大賓館餐飲行業(yè)廣泛采用的醋中上品。用以拌涼盤、溜素菜，烹魚肉、燉雞鴨可提味增香、去腥解膩、開胃生津，更是調(diào)制各類面食品和肉食品不可缺少的醋中。

四、歷史淵源

陜西眉縣是西周文化發(fā)祥地，文化底蘊豐厚，人杰地靈，自古即有釀醋、釀酒的習(xí)俗，僅憑當(dāng)?shù)爻鐾恋墓糯�盛器和古文獻(xiàn)考證，就足以證實古眉塢釀醋釀酒的歷史。以后經(jīng)過世代相傳，留給今人簡練而精湛的釀醋技藝，以及科學(xué)食醋的習(xí)慣和醋制食品，造就了關(guān)中風(fēng)味的飲食文化體系。