產品介紹：
草菇老抽480ml-味源
“抽”就是提取的意思；
“生抽”是以優質的黃豆和面粉為原料，經發酵成熟后提取而成的淡色釀造醬油，它是相對老抽而言的；
“老抽”是在生抽中加入焦糖色，經特別工藝制成的濃色醬油，適合肉類增色之用；
“老抽王”是相對普通老抽而言的，老抽的“王”，表示其濃度更高、更濃，用量更省，品質更好！
生抽王和老抽王都是經過釀造發酵加工而成的醬油，是我們廚房里、餐桌上少不了的調味品。
要做出有特色的菜肴，購買前一定要分清生抽王和老抽王之間的區別，知道生抽王和老抽王各自的特點及怎么使用，這樣才能盡其所能，做出更鮮美的菜肴來。
生抽王
顏色：生抽王顏色比較淡，呈紅褐色。
味道：生抽王是用來一般的烹調用的，吃起來味道較咸也較鮮美。
用途：生抽王用來調味，因顏色淡，一般是涼拌菜調味的時候用得多。
老抽王
顏色：老抽王是加入了焦糖色、顏色很深，差的老抽王呈棕褐色無光澤，好的老抽王呈棕紅色有光澤。
味道：吃到嘴里后有種鮮美微甜略帶苦味的感覺。
用途：一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好。
張家口味源調味品有限公司，坐落于素有“京西府”之稱的古城宣化，是一個集產品研發、生產、銷售為一體的現代化企業，公司擁有年生產能力達千噸的企業規模，以釀造食醋、醬油、辣椒醬為主導產品。
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公司介紹
張家口味源調味品有限公司，坐落于素有“京西府”之稱的古城宣化，是一個集產品研發、生產、銷售為一體的現代化企業，公司擁有年生產能力達千噸的企業規模，以釀造食醋
醬油、辣椒醬為主導產品。
食醋是以玉米、高粱、麩皮、谷糠為原料。采用山西傳統工藝，固態發酵，后期利用大缸加溫火熏制，其特點酸味柔和，綿甜爽口。
釀造醬油繼承了傳統釀造技術的精華，同時采用現代先進的生產設備和檢測技術，采用高鹽稀態、原池澆淋發酵醬油，其特點：味道香醇、色澤鮮亮。
公司經營理念：誠實、守信、務實、創新。