幺麻子 藤椒撈汁 川味涼拌沙拉汁麻辣海鮮油醋汁液態(tài)復合調(diào)味油 1

公司介紹

幺麻子食品股份有限公司創(chuàng)辦于2002年5月，是生產(chǎn)調(diào)味油和休閑肉制品為主的新型民營企業(yè)。公司注冊地洪雅縣止戈鎮(zhèn)五龍村，注冊資金5000萬元，累計固定資產(chǎn)投資已達上億元。其中有高標準現(xiàn)代化的藤椒油生產(chǎn)車間11280平方米，智能化的設備與傳統(tǒng)工藝完美結(jié)合；缽缽雞車間占地9925平方米，2個800噸保鮮凍庫為藤椒和雞肉提供了充足的保鮮生產(chǎn)功能，8個2500立方容積的全不銹鋼智能化藤椒油貯存罐可裝1.5萬噸以上，讓消費者一年四季都能品償?shù)叫迈r藤椒油。公司文化低缊深厚，還擁有投資上千萬元的獲國家AA旅游景區(qū)的藤椒文化博物館一個，具有民俗地方特色的“德元樓”餐飲公司一個。

公司位于“藤椒之鄉(xiāng)”——洪雅縣，座落在雅自天成的洪雅止戈鎮(zhèn)五龍村。早在1990年就被列入全省首批效益型生態(tài)農(nóng)業(yè)建設示范縣，2000年又被農(nóng)業(yè)部授予“生態(tài)農(nóng)業(yè)建設先進縣”稱號，2006年獲得“藤椒之鄉(xiāng)”的殊榮。公司生長在如此優(yōu)良的環(huán)境，并從事與生態(tài)健康有關的種養(yǎng)植產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)科技、藤椒農(nóng)產(chǎn)品加工銷售、地方特色餐飲、民俗文物博覽、旅游文化觀光為一體的一家綜合實力強勁民營企業(yè)。公司憑借藤椒文化博物館、德元樓獨特的企業(yè)文化建設和濃郁的地方民俗優(yōu)勢，工旅聯(lián)動、農(nóng)旅相融，發(fā)展和帶動當?shù)芈糜危�每年接待從四面八方慕名前來的游客達30萬人次。公司現(xiàn)有員工200余人，具有相關技術(shù)管理人員20余人。

“幺麻子”牌藤椒油和缽缽雞休閑食品為國家發(fā)明專利產(chǎn)品，其生產(chǎn)技藝為眉山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。公司還投入重金打造生產(chǎn)原料生產(chǎn)車間，擁有藤椒種植基地3萬畝，分布于樂山、仁壽、丹棱和洪雅自自有養(yǎng)殖基地2個；鉰養(yǎng)山地跑跑雞（土雞）2000余畝，分布于洪雅、丹棱。這種以“公司+農(nóng)戶+基地”產(chǎn)業(yè)化的模式為廣大農(nóng)民朋友提供了創(chuàng)業(yè)就業(yè)平臺，真正實現(xiàn)了從土地到餐桌全過程質(zhì)量控制。

公司在2008年正式通過了ISO9001質(zhì)量管理體系，2010年通過了和ISO22000食品管理體系雙認證。同年還獲得由省科技廳、省宣傳部、省科協(xié)頒發(fā)的四川省科普基地，在2012年獲得眉山市委、市政府頒發(fā)的光彩事業(yè)貢獻獎等。公司董事長趙躍軍先生在2011年獲得由科協(xié)、財政部頒發(fā)的科普惠家興村帶頭人。2013年7月公司的“幺麻子”商標獲得眉山市政府頒發(fā)的《眉山市商標》，2013年8月，公司《缽缽雞工業(yè)化生產(chǎn)與應用》項目獲得洪雅縣政府頒發(fā)的2010-2011年科學技術(shù)進步一等獎。

2011-2013年，四川洪雅縣幺麻子食品有限公司又投資了4000多萬元，與國內(nèi)外技術(shù)的科研機構(gòu)和大專院校共同進行擁有自主創(chuàng)新知識產(chǎn)權(quán)的業(yè)界先進的全自動藤椒油生產(chǎn)線的研發(fā)，采用先進的鮮榨提取技術(shù)，生產(chǎn)的藤椒產(chǎn)品更具鮮香且富含各種維生素和微量元素。新建成了一條現(xiàn)代化肉制品加工生產(chǎn)線，將洪雅堪稱一絕的地方傳統(tǒng)美食缽缽雞與藤椒油完美結(jié)合，開發(fā)出了幺麻子藤椒缽缽雞系列休閑食品。讓廣大消費者領略到洪雅原生態(tài)、原產(chǎn)地、原口味的生態(tài)健康食品。真正意義上實現(xiàn)了公司倡導的“飲得食和，萬邦同樂”美好生活境界。