產(chǎn)品介紹：
品牌：武定府
品名：黃豆醬油
凈含量：1.9L
貯存方法：置于陰涼干燥處
千載兵法傳后世 百年珍味饗今人
產(chǎn)品味道純正，余味深長！
從種植選料到生產(chǎn)加工都嚴格把關(guān)，既增加了產(chǎn)量，又提高了質(zhì)量。
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武定府醬菜起源于十七世紀前期（一六一八年），距今有四百余年，歷史悠久，文化底蘊深厚。明朝時期，惠民縣城就出現(xiàn)一些醬菜作坊，清朝鼎盛時醬菜業(yè)已發(fā)展到二、三十家，其中：“仙泉居”、“元香齋”、“福元居”、“大同”、“天順�！薄ⅰ案Ｈ馈�、“萬順成”、“春和祥”八家醬園規(guī)模名氣較大，尤其“仙泉居”的醬菜較有名，清朝（康熙、雍正、乾�。┠觊g，曾多次作為貢品進貢朝廷，有“進呈小菜”之美稱，牌匾由當朝閣老李之芳題寫，名氣青云直上，譽滿京城，馳名神州。隨著朝代更迭，醬菜業(yè)長盛不衰，久負盛名，人們南來北往，沒有不捎武定府醬菜的，在上海有吃武定府醬菜治病的故事。因惠民縣城曾為武定府治所，故以“武定府醬菜”冠名，醬菜市場活躍，經(jīng)濟繁榮。
1955年仙泉居等八家醬園公私合營成立惠民縣醬菜廠，2003年改制為山東武定府釀造有限公司，注冊商標“仙泉居”、“武定府”。武定府醬菜在抗美援朝時期，作為慰問品運往朝鮮，深受中朝官兵的稱贊；一九五七年國慶節(jié)向北京獻禮，受到領(lǐng)導好評；一九九六年在人民大會堂召開新聞發(fā)布會，受到國際人士關(guān)注；一九九八年長江地區(qū)發(fā)生洪澇災(zāi)害、二00八年汶川大地震，支援災(zāi)區(qū)人民生活獻出了愛心。
武定府醬菜做工考究精細，以天然面醬和新鮮蔬菜為主要原料，輔以獨特的釀造工藝，在百年的生產(chǎn)積累中形成了“武定府醬菜”特有的色澤鮮艷、咸中帶甜、醬香味濃、清香可口，鮮、甜、脆、嫩四大特點。以其獨特的風味及鮮明的特色贏得廣大消費者的稱贊，是山東地方名特產(chǎn)品之一。
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