嘉榮食品 狹鱈魚片 魚片熟食

公司介紹

福建嘉榮食品有限公司位于福建漳州，始創(chuàng)于1990年，作為一家深海魚制品代工服務(wù)商，企業(yè)創(chuàng)始至今，一直致力于深海魚制產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn)。

嘉榮食品占地面積65畝，目前建有4000平方米的辦公樓，以及20000平方米的現(xiàn)代化工廠。公司擁有IQF水產(chǎn)品生產(chǎn)線、YORK（約克）制冷系統(tǒng)、10萬級潔凈生產(chǎn)車間以及8000噸的自動化貨架軌道式立體冷凍庫；整體設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝和標(biāo)準(zhǔn)均達行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，年加工深海水產(chǎn)品可達20000噸。

目前公司主要代工產(chǎn)品包括休閑即食魚片系列、魚松系列，凍鮮系列三大系列，與國內(nèi)多家有名的食品及零食品牌建立穩(wěn)定的代工合作關(guān)系，是深海魚制品行業(yè)內(nèi)主要的代工企業(yè)之一。

公司秉承“食在用心，食在放心”的經(jīng)營理念，在產(chǎn)品品質(zhì)上嚴控把關(guān)。目前公司獲得HACCP、ISO22000、ISO9001三項食品質(zhì)量認證，擁有配套完善的品控檢測實驗室，從原料監(jiān)控、生產(chǎn)過程品檢、到成品檢測，二十多道品控流程嚴控食品安全。

公司致力于深海魚深加工領(lǐng)域，原材料嚴選主要深海魚產(chǎn)區(qū)，海捕深海魚通過遠洋船低溫船凍技術(shù)，短時間低溫冷凍魚體，鎖住深海魚鮮度及營養(yǎng)成分。目前公司的主要原料魚種包含俄羅斯狹鱈魚、三文魚、金槍魚、鮟鱇魚、銀鱸魚、海鰻魚等，主要原料產(chǎn)區(qū)包含俄羅斯白令海、俄羅斯鄂霍茨克海、印尼西太平洋海域、我國的黃海、我國的東海、大西洋北部海域等。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，嘉榮深海魚片從原材料預(yù)處理、調(diào)料、烘干、烘烤、包裝等多道工序精心制作，使用獨特的魚片紅外控溫烘烤工藝，魚片熟而不焦，實現(xiàn)了傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代化加工工藝的完美結(jié)合。