產品介紹：
大火鍋家 四川牛百葉 新鮮凍品火鍋食材
品牌：大火鍋家
品名：四川牛百葉
存儲條件：冷凍
和蓉匯水發(fā)肉類產品，28年為您提供品質火鍋食材！
進口原料，經過20多道工序，實現全程冷鏈和每批必檢，確保源頭安全，不采用傳統(tǒng)強堿泡發(fā)法，堅持采用成本更高的的現代生物酶技術，確保生產安全，高分子復合酶嫩化技術，色澤天然，肉感強，口感好，收縮率低脆嫩化渣！
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和蓉匯從食品安全角度出發(fā)，經多年反復試驗，研制發(fā)明鮮熟毛肚儲存技術，解決毛肚不易保存，煮久了硬、僵的缺點，同時保留其新鮮，脆爽、嫩的特點，且經省、市檢測部門檢測，符合國家食品安全條例，達到國家食品安全標準，保證食品既營養(yǎng)又安全!
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