產品介紹:
老陸稿 五香鴨肫 鴨肉制品
品牌:老陸稿
品名: 五香鴨肫
產品品種豐富,口味好,品質有保證;
供貨及時,質量穩定,服務到位;
老陸稿為您度身定制屬于您自己的門店,邀您一同開創餐飲新天地!
老陸稿,好味道!
廠家支持

代理要求

公司介紹
蘇州老陸稿餐飲管理有限公司傳承了蘇幫菜肴悠久的飲食文化,繼承了蘇幫菜肴精湛的傳統工藝,烹飪出一款款地地道道的蘇式鹵菜。 品嘗老陸稿美味鹵菜,領略蘇州兩千五百年吳文化的精髓。
老陸稿的現有品牌持有人秉持食品安全重于泰山的理念,繼承了老陸稿傳統工藝的精髓,運用創新的管理模式和高科技生產流水線,帶領員工們研制并開發出了具有獨特風味的蘇式鹵菜。
挑戰您舌尖上的美味饕餮大餐,天供妙膳,盡在老陸稿!
美麗的蘇州,人文薈萃,山川秀媚,以一地而兼魚米之鄉,商旅之市,園林之城,工藝之邦,書畫之邑,美食之都,蘇幫菜肴在這得天獨厚的環境中誕生了。 蘇州飲食文化在兩千五百年的吳文化中閃耀著璀璨的光芒,如專諸刺王僚的史實則家喻戶曉。《楚辭·招魂》中提到的吳人善作羹, 味如酸苦而調和得宜,乃至西晉南朝張翰因秋風而思吳中菰菜莼羹、鱸魚膾等等。 在數千年的歷史進程中,蘇州菜不斷發展衍化。它包羅了民間菜肴,官府菜肴,船菜,寺院菜等諸多元素, 并相互滲透,彼此貫通,終至眾美薈萃,蔚為大宗,多姿多彩,享譽中外。蘇幫菜肴突出火候和調味,以燉燜煨焐見長。原汁原味,滋補養生。它的特點是肥而不膩,淡而不薄,酥爛脫骨而不失其形, 滑嫩爽脆而不失其味。蘇幫菜肴它源遠流長,麗質天成。它根植于姑蘇千百年來的清嘉風土之上,清雅和潤而不重濃艷,雅麗和諧而不留凡俗,精雕細琢而自然渾成,韻味悠長。 有人說蘇幫菜肴像李清照的詩,婉約動人,別有一番滋味在心頭;有人說蘇幫菜肴像唐寅的畫,意境非凡,讓人嘆為觀止;有人說蘇幫菜肴像伯牙的曲,高山流水,娓婉致遠。