太源井 純釀曬醋 食用調(diào)味醋品誠招代理

公司介紹

四川太源井醋業(yè)有限公司（原太源井曬醋廠），座落于四川省自貢市沿灘區(qū)王井鎮(zhèn)太源街。公司生產(chǎn)的“太源井”牌曬醋始創(chuàng)于清道光二十八年（1848年），具有160余年的生產(chǎn)歷史，太源井曬醋釀制技藝沿用清？道光年間研制的傳統(tǒng)秘方，經(jīng)五代技師（掌缸師）不斷研創(chuàng)、探索、挖掘、整理、傳承、改進(jìn)和擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，延續(xù)生產(chǎn)至今。采用傳統(tǒng)秘方的安桂、西砂仁、丁香、白叩、銀花、甘草等108味制曲，選用優(yōu)質(zhì)大米、麥麩為主要原料，形成了獨特的釀制配方。經(jīng)傳統(tǒng)工藝的蒸煮、發(fā)酵、日曬、陳釀四大工藝流程，20多道工序制成，其陳曬期達(dá)2年以上，產(chǎn)品有五年珍品、三年珍品、口服曬醋、1848特醋、特釀、特醋、一醋、二醋、香曬醋、濃香型曬醋等20多個品種，產(chǎn)品呈棕紅褐色，酸味醇厚，微甜爽口，回味悠長及久存不腐等特點，是上乘的調(diào)味佳品，1992年經(jīng)成都中醫(yī)學(xué)院鑒定：“太源井”牌曬醋含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所必需的18種氨基酸及多種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。

公司現(xiàn)有職工90余人，其中銷售人員19人，科技人員9人；公司占地面積11，000多平方米，建筑面積7，151平方米，現(xiàn)有固定資產(chǎn)1，700余萬元。公司自1998年改制以來，在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷及天泰集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制，注重質(zhì)量，擴(kuò)大品牌度及加大市場投入力度后，公司的產(chǎn)值、銷售收入及利稅連年翻番，職工年平均收入近貳萬元，較兼并前增長了四倍多；產(chǎn)品榮獲“自貢市消費者滿意產(chǎn)品”“2009西部農(nóng)產(chǎn)品交易會暢銷產(chǎn)品獎”、“2010年西部農(nóng)產(chǎn)品交易會深受群眾喜愛展品獎”、“2011年獲自貢市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”及連續(xù)五屆榮獲“自貢市商標(biāo)稱號”等多項殊榮，更在2006年國家商務(wù)部“”的評選中被評為自貢地區(qū)首批榮獲企業(yè)，并在2011年入選《四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。由于該產(chǎn)品使用傳統(tǒng)釀制配方和工藝，陳曬期達(dá)2年以上，產(chǎn)品汁濃而淳厚不膩，香醇而味美，酸甜爽口，回味悠長，并具有化食、除郁、提神、解渴、降壓、生血、抗衰老等功效，社會反響好，群眾贊譽不斷，“太源井” 牌曬醋在自貢市及川南地區(qū)的消費者心里留下了不可替代的品牌形象，形成了固定的食用習(xí)慣，具有穩(wěn)定的市場，產(chǎn)品長期供不應(yīng)求，暢銷西南地區(qū)，廣銷北京、陜西、江蘇、上海、貴州、云南、香港、澳門等地，并被國人帶往新西蘭、新加坡、加拿大等國作為饋贈友人禮品。

針對產(chǎn)品市場的拓展及消費者生活水平的不斷提高，公司投入了大量人力、物力致力于“調(diào)味品深加工現(xiàn)代化技改及旅游性品牌建立”，由公司法人兼總經(jīng)理出任項目總負(fù)責(zé)人，由副總及各部門經(jīng)理任行動策劃小組成員，全體員工配合，現(xiàn)已使調(diào)味品產(chǎn)能及品牌得到很大程度提升，使產(chǎn)、銷及利稅再翻一番。

公司愿與各界共勉，生產(chǎn)更多更好的產(chǎn)品，創(chuàng)造更多的利稅以回報消費者及社會。