產(chǎn)品介紹：
春秋食品機械 全自動真空負壓和面機和制的面團筋道透亮有嚼勁
真空和面機主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工，可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同方式的真空和面機來達到不同的和面效果，采用真空和面技術(shù)，由于和面機內(nèi)保持負壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46%以上，增加面筋的強度，使面制品更加富有彈性，筋道十足。
真空和面機在真空負壓狀態(tài)下進行和面，可使小麥粉蛋白質(zhì)分子能快速、充分地吸收水分，不僅可促進面筋網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)充分形成，而且由于蛋白質(zhì)分子間游離水大大減少，面團的密實度明顯提高，從而使制成的面品在煮食過程中可溶物減少、不混湯，食用時口感滑爽、勁道、Q彈。
真空和面機采用PLC程序自動控制，可實現(xiàn)自動負壓吸粉，自動定量注水，和面速度為變頻雙速（高速水粉混合和低速揉面），且真空壓力和面時長可根據(jù)工藝需要設定，和面結(jié)束后缸體可自動180°向下翻轉(zhuǎn)卸料。
廠家支持
代理要求
公司介紹
諸城市春秋食品機械有限公司，成立于2010年，位于恐龍之鄉(xiāng)山東省諸城市，以生產(chǎn)食品機械為主。產(chǎn)品分為肉制品加工成套設備，面食餡料成套設備，千葉豆腐、木棉豆腐、霞糕成套設備，肉腸、素腸成套設備，真空冷凍干燥設備五大類。主要產(chǎn)品有真空和面機，凍肉絞肉機，高速變頻斬拌機，制冷真空拌餡機，真空拌餡機，定量注餡機，制冷升降液壓真空滾揉機，真空滾揉機，雞、鴨肉調(diào)理品設備，牛羊肉深加工設備，鹽水注射機，真空凍干機，真空預冷機，煙熏爐，蒸箱，凍肉切塊機，凍肉切工機，壓肉板機，切卷機，凍肉刨肉機，多種類切菜機，離心甩干機，提升機，真空包裝機，調(diào)速肉丸成型機，肉丸水煮線，真空灌腸機，液壓灌腸機，軟包裝風干線等各種食品機械及食品機械輔助設備。產(chǎn)品暢銷全國各地，公司現(xiàn)已擁有各類加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。
公司自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進取、勇于開拓，充分吸收國內(nèi)外先進技術(shù)，集眾家之所長，經(jīng)過多年的努力拼搏，使公司成為國內(nèi)具有竟爭力的專業(yè)廠家。公司目前擁有優(yōu)-秀的技術(shù)人才，成熟的市場渠道，良好的企業(yè)聲譽。公司在廣泛開展業(yè)務的同時，還定期參加食品機械的地區(qū)、國內(nèi)展覽會、技術(shù)交流會議及推廣會。公司在食品機械的制造領域具有十分豐富的實踐經(jīng)驗，并且瞄準市場和跟蹤世界先進技術(shù)水平，依靠完善的管理體系和售后服務，并以誠實、守信、穩(wěn)健的態(tài)度及可靠的質(zhì)量、合理的價格，力爭為廣大客戶提供滿意的產(chǎn)品。
請在下方留言，提交后將自動顯示該廠家聯(lián)系電話