八叔公 牛奶饅頭 包點(diǎn)類

公司介紹

　　粵菜，是中國八大名菜之一，廣府點(diǎn)心是粵菜中的典型代表。在這片土地上，早餐從不以快取勝，廣東人將喝早茶稱為“嘆早茶”，“嘆”在廣東話里即為“享受”的意思，可見喝早茶在廣東人心目中是一種愉快的消遣方式。

　　在眾多廣府點(diǎn)心品牌中，【八叔公】的出現(xiàn)更加完美的體現(xiàn)了傳統(tǒng)與匠心的意義。上世紀(jì)七十年代，吳慶英傳承父親手藝于廣府開設(shè)茶點(diǎn)鋪，因“餡大料足味鮮”的包子而聲名大噪。相傳每到開鍋時，香氣四溢，十里鄉(xiāng)民無不爭相鮮食。因其在吳氏家族中排行第八，坊間親切稱其為“八叔公”。歷經(jīng)吳氏家族幾代人的歲月傳承。至今，“八叔公”正式設(shè)立品牌，延承吳家茶點(diǎn)秘術(shù)，以良心做點(diǎn)心，以德操贏商譽(yù)。

　　一個個精致的點(diǎn)心，被一雙雙靈巧的手賦予了生命。八叔公傳承了中式點(diǎn)心的傳統(tǒng)手藝，并與時代相結(jié)合，制作的每一款產(chǎn)品都是廣府點(diǎn)心的代表作。“叔公包”作為【八叔公】點(diǎn)心中舉足輕重的一員，包子細(xì)膩松軟、餡大料足，味香醇糯，每一口都是滿滿的幸福感。

　　時代的變遷也在不斷的督促著【八叔公】奮勇前進(jìn)。傳統(tǒng)制作技藝和現(xiàn)代化的生產(chǎn)模式相結(jié)合，仿佛將這歲月變遷的故事濃縮在每一道點(diǎn)心里。這樣的味道不僅僅是因?yàn)椤景耸骞�】采用�?yōu)質(zhì)的原料和傳承的精湛手藝，還因?yàn)椤景耸骞�】始終保持著純粹與初心。

　　傳承精萃，銳意進(jìn)取譜新章，歷史車輪滾滾向前，時代的發(fā)展日新月異，作為八叔公的新一代掌舵人，吳偉奇先生對于品牌的發(fā)展和傳承，有著強(qiáng)烈的使命感！ 讓更多人吃到八叔公的良品點(diǎn)心，將廣府點(diǎn)心發(fā)揚(yáng)光大，樹八叔公百年商譽(yù)。

　　【八叔公】從光陰中走來，攜風(fēng)帶雨，不變的仍然是那份執(zhí)著與匠心。

　　吳總采訪：

　　“本著初心創(chuàng)造希望，才能讓希望延續(xù)。將【八叔公】一直傳承下去，無論是產(chǎn)品的品質(zhì)還是品牌本身的歷史價值、文化價值都必須要維護(hù)和傳承，這不僅僅是我作為一個企業(yè)代表人的初心，也是我對于傳統(tǒng)文化，傳統(tǒng)手藝的一份敬重，其次作為【八叔公】品牌的繼承者，我有義務(wù)和責(zé)任去延續(xù)家族和企業(yè)的榮耀。”