海鱗源-凍煮鮑魚肉

公司介紹

品牌簡介

2017年7月，“海鱗源”品牌在中國的鮑魚之鄉——福建省福州市連江縣誕生，創始人堅持以“讓好鮑魚走進干家萬戶”為使命，以“專注每一只鮑魚”為理念，不忘初心，務實奮進，潛心研究鮑魚速凍鎖鮮和干制技術，在嚴格的企業產品質量標準和食品安全制度指引下，ZUI大程度鎖住鮑魚的鮮美與營養，BAO證以極高的品質呈現“海鱗源”品牌系列產品（凍煮鮑魚肉、凍煮黃金鮑肉、干鮑、吉品干鮑等）。2023年11月，據權威機構統計數據，2022年1月1日到2023年6月30日“海鱗源”品牌鮑魚肉銷量全國D一。

“海鱗源”品牌工廠當前已發展為集鮑魚收購、加工與銷售一體的大型加工企業，每年為社會創造500個以上的工作崗位，公司擁有超4萬平方米干鮑、凍鮑與鮑魚深加工車間，及各種先進的自動化生產加工與包裝設備，年加工能力近萬噸，對應產值10億元以上。

歷經十數載風雨，海鱗源已獲得HACCP、ASC認證和海關食品出口備案證明，并獲得多項發明專利，產品暢銷中國大陸及港澳臺，并遠銷美國、歐盟等地。

“海鱗源”，堅持著“不忘初心”的使命，秉持心懷感恩、誠信經營、嚴謹務實的經營理念，生產加工的鮑魚不經過任何中間商，“不鮮活、不加工”，從不拖欠養殖農戶一分錢，也從不損害消費者的權益。

發展歷程

“海鱗源”1.0時代2008-2017年，“海鱗源”品牌創始人在福建省霞浦縣從事干鮑的個體經營，不斷嘗試創新，終于摸索出制作高品質干鮑的技術方法。

“海鱗源”2.0時代2017年7月，“福州市海鱗源水產品有限公司“在福州市連江縣富興路23號的食品加工區成立，”海鱗源“正式開始公司化運作。2018年8月14日，“福建海鱗源食品開發有限公司“成立，隨后生產基地搬遷至連江縣塔頭的食品生產園區，擴大了生產規模，并穩步快速發展。2019年12月16日，“海鱗源“成功備案出口食品生產企業；2020年12月4日，“海鱗源“通過HACCP認證；2020年12月17日，“海鱗源“獲得ASC認證。

“海鱗源”2.0時代：2023年12月，“海鱗源“在連江縣浦東路投用了全新的生產基地，生產環境和設備得到了極大的提升，標志著“海鱗源“有了發展奮進的新起點，將再次揚帆遠航。

成績與榮譽

“海鱗源”當前已獲得4項發明專利。

“海鱗源”是“全國活鮑魚肉鎖鮮技術SHOU創者”、是“全國凍煮鮑魚肉KAI創者”，鮑魚肉工廠全國面積規模D一。（沙利文2022年1月1日到2023年6月30日數據調研報告）