百盛千鮮 清酒鵝肝

公司介紹

廣東百盛千鮮食品有限公司致力于成為專業(yè)化、規(guī)模化、效率化的食品生產(chǎn)制造商，是一家集原料加工、研發(fā)生產(chǎn)、市場營銷為一體的高標準、嚴要求、創(chuàng)新性企業(yè)。已通過 ISO9001 和 ISO22000 管理體系認證，并建立行業(yè)完善的供應鏈體系。

百盛千鮮從創(chuàng)立之初制定了“做品牌、做口碑、做良心產(chǎn)品、做良心企業(yè)”的明確定位和“以人為本，以客為先”的經(jīng)營理念。展望未來，公司將繼續(xù)秉承“謀持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)百年品牌”的發(fā)展道路，成為中國中高端食品行業(yè)的標桿，在不斷探索和創(chuàng)新的道路上穩(wěn)步前進。

百盛千鮮致力于法式鵝肝系列產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，涉及原料加工和市場營銷等，以其傳統(tǒng)法式工藝和高端品質(zhì)，贏得了消費者一致好評，成就“法肝貴族·百盛千鮮”的美譽。

百盛千鮮自2010年開始籌備進入法式鵝肝市場，經(jīng)過多年的努力和積累，2016年正式成立百盛千鮮生產(chǎn)工廠。這一重要舉措標志著公司從項目研發(fā)階段進入到實質(zhì)性的生產(chǎn)運營階段。自工廠成立以來，百盛千鮮致力于技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級，不斷提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，同時市場業(yè)務日益擴展，2024年公司進行了新廠區(qū)擴建，引進自動化生產(chǎn)線。這一舉措不僅顯著提高了生產(chǎn)能力，還提升了產(chǎn)品的一致性和品質(zhì)穩(wěn)定性。

研發(fā)創(chuàng)新——不斷推陳出新，堅持創(chuàng)新研發(fā)

從生產(chǎn)到餐桌，百盛千鮮的產(chǎn)品均通過多重嚴格檢驗，自有研發(fā)中心及無菌實驗室，不斷推陳出新，堅持創(chuàng)新品類產(chǎn)品研發(fā)，同時嚴格衛(wèi)生安全標準，確保鵝肝優(yōu)良品質(zhì)。

高溫熟成工藝——精益求精，持續(xù)進行技術(shù)創(chuàng)新

融合現(xiàn)代創(chuàng)新高溫熟成工藝，能夠去除鵝肝內(nèi)多余油脂，使其更加細膩和滑嫩，同時精準控制溫度和時間保留鵝肝風味。

認證背書——品質(zhì)認證，食用更安心

企業(yè)建立ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系，堅持自查自糾，持續(xù)改進、制定培訓、評審、追溯、維護改進、目標督導達成等計劃。

企業(yè)榮獲《廣東省守合同重信用企業(yè)》《中國餐博會“金鉆獎”》等多項榮譽。

星級服務——五星級酒店，指定合作單位

百盛千鮮分銷遍布全國多個省市專業(yè)市場，合作連鎖餐飲品牌過百家，合作品牌有：喜來登、索菲特、香格里拉、萬豪等。在國內(nèi)市場穩(wěn)固的基礎上，百盛千鮮還積極拓展國際市場，其優(yōu)質(zhì)的鵝肝產(chǎn)品同樣受到了廣泛歡迎。