公司簡介：
州市三一香椿食品有限公司，地處人杰地靈、風(fēng)光秀美、歷史悠久、少林功夫名揚(yáng)天下的登封市。我公司是是一家集基地種植、保鮮、加工、銷售、包裝、物流配送于一體的公司，是河南省鄭州市重點(diǎn)企業(yè)。公司占地180余畝，擁有一大批專業(yè)技術(shù)人才，并得到了河南省省委省政府和登封市委市政府的肯定和大力扶持。公司立足當(dāng)?shù)氐乩韮?yōu)勢發(fā)展香椿種植面積1.2萬余畝，并在2013年投入6000余萬元建立了8000平方標(biāo)準(zhǔn)化廠房兩個(gè)、1.1萬立方低溫冷庫一座、1.5萬立方高溫冷庫一座、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線四條、2t/h速凍生產(chǎn)線二條及其它配套設(shè)施.公司視質(zhì)量為生命的創(chuàng)業(yè)宗旨，開發(fā)研制出具多種口味規(guī)格的小火鍋蔬菜包。
日產(chǎn)20萬包
產(chǎn)品簡介：
火鍋蔬菜包采用多種食材，土豆，蓮藕，金針菇，海帶，姬菇，筍片，木耳，玉米，，，，等食材按照不同客戶要求不同比例調(diào)配，
產(chǎn)品規(guī)格80-200克，：清洗、成形、熱燙、冷卻、浸泡、拌和、真空包裝、巴氏。其中，二氧化氯80ppm （8%的二氧化氯添加10g）、檸檬酸0.1% （10g）、焦亞硫酸鈉0.1% （10g）、食鹽（不含碘）5%（500g）配置。另外，拌和也很關(guān)鍵，將浸泡好并冷卻后的蔬菜按一些比例加入攪拌器中，動態(tài)加入山梨酸鉀 0.1%，EVC鈉0.1%、香精0.1%。（例如：20公斤蔬菜，山梨酸鉀為20克，EVC鈉20克，雷檬水質(zhì)雞肉香精20克）時(shí)間為1分種至2分種，混合均勻后包裝、真空、、冷卻。