濟(jì)南秋季糖酒會(huì)上豫酒異軍突起

    客商云集，糖酒飄香。10月8日，濟(jì)南市承辦的2010年秋季糖酒會(huì)開(kāi)幕了。據(jù)悉，本屆糖酒會(huì)有來(lái)自各省（市）、自治區(qū)、港澳臺(tái)及德國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)報(bào)名參展。而此次秋季糖酒會(huì)上豫酒異軍突起，受到了廣大客商的歡迎。
    【創(chuàng)新】
    已成振興豫酒的靈魂
    豫酒，千百年來(lái)，就是酒中的強(qiáng)者。杜康酒因酒祖始造而得名，更著白酒的發(fā)展。但是豫中釀酒寶地，由于種種原因，戴著強(qiáng)者的帽子，在市場(chǎng)上，卻長(zhǎng)期扮演著弱者的角色。近幾年來(lái)，隨著白酒市場(chǎng)的繁榮，豫中大地“豫酒振興”的呼聲愈來(lái)愈強(qiáng)烈，終于，整個(gè)河南省形成一致聲音：形成“河南白酒”統(tǒng)一品牌，大舉發(fā)威市場(chǎng)。
    據(jù)這次帶領(lǐng)豫酒參展的河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮介紹，近幾年來(lái)，在河南省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)與大力支持下，豫酒開(kāi)始走上振興與發(fā)展之路，取得了可喜的成果。
    【優(yōu)勢(shì)】
    豫酒異軍突起的利劍
    在濟(jì)南糖酒會(huì)上，豫酒企業(yè)的優(yōu)勢(shì)擺在了人民面前。
    優(yōu)勢(shì)之一：結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著。在逐步增加自釀優(yōu)質(zhì)糧食酒生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，大力推出代表豫酒風(fēng)格的高端白酒和具有豫酒風(fēng)格的濃香型白酒兩大優(yōu)勢(shì)酒種，形成“窖香幽雅、香味協(xié)調(diào)、醇厚豐滿、綿甜柔順、回味悠長(zhǎng)”的淡雅型豫酒風(fēng)格。
    優(yōu)勢(shì)之二：氣候環(huán)境和工藝特色造就高品質(zhì)豫酒。河南省是典型的北方氣候、豐富的微生物菌種群、獨(dú)特的工藝，具備了釀造高品質(zhì)酒品的自然與工藝條件。
    優(yōu)勢(shì)之三：產(chǎn)銷分離，構(gòu)建新型信息交流與營(yíng)銷平臺(tái)。從2002年“宋河”個(gè)在鄭州成立營(yíng)銷中心，實(shí)施產(chǎn)銷分離開(kāi)始，短短幾年間，“寶豐”、“杜康”等企業(yè)紛紛在鄭州成立了營(yíng)銷中心，構(gòu)建適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的信息交流與營(yíng)銷整合平臺(tái)。
    優(yōu)勢(shì)之四：歷史悠久，文化豐富。豫酒有著扎實(shí)的品牌基礎(chǔ)。上個(gè)世紀(jì)90年代，“宋河”、“寶豐”、“杜康”等都是老百姓家喻戶曉的品牌。
    優(yōu)勢(shì)之五：市場(chǎng)容量。河南的消費(fèi)實(shí)力，再加上河南人民豪放、好飲的生活習(xí)慣，使得河南白酒市場(chǎng)容量。
    優(yōu)勢(shì)之六：機(jī)制創(chuàng)新，原動(dòng)力。近幾年，河南酒市可謂風(fēng)起云涌，各方資本大鱷相繼進(jìn)軍河南酒市。從2002年開(kāi)始，豫酒紛紛走上了改制之路，經(jīng)過(guò)幾年的磨合，一種全新的企業(yè)機(jī)制已經(jīng)顯現(xiàn)，從根本上了豫酒的原動(dòng)力。2008年，宋河酒業(yè)二次改制成功，結(jié)束了單獨(dú)作戰(zhàn)，進(jìn)入輔仁藥業(yè)集團(tuán)全資源經(jīng)營(yíng)的新時(shí)期。通過(guò)產(chǎn)品升級(jí)、團(tuán)購(gòu)開(kāi)發(fā)和電子商務(wù)三方面的整改，強(qiáng)勢(shì)啟動(dòng)團(tuán)購(gòu)銷售，以確保2009年實(shí)現(xiàn)銷售收入 12億，打破了豫酒單個(gè)企業(yè)不過(guò)十億的歷史；杜康酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一，積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大新產(chǎn)品的研制和開(kāi)發(fā)力度。同時(shí)利用靈活的經(jīng)營(yíng)機(jī)制，建立了產(chǎn)權(quán)清晰的現(xiàn)代企業(yè)管理制度，調(diào)動(dòng)了廣大職工的積極性和創(chuàng)造性；2006年4月，寶豐酒業(yè)有限公司成功改制重組，使企業(yè)步入發(fā)展快車道，還順利通過(guò)名酒質(zhì)量復(fù)評(píng)，蟬聯(lián)“名酒”稱號(hào)，并入選第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
    【品牌】
    已成豫酒崛起之道
    河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮告訴記者，在品牌建設(shè)中，通過(guò)高舉“豫酒”大旗，整合全省白酒行業(yè)眾多品牌，形成“河南白酒”合力，強(qiáng)力推進(jìn)“河南白酒”品牌營(yíng)銷策劃和統(tǒng)一宣傳。在進(jìn)一步鞏固豫酒地位的同時(shí)，大力培育二三類品牌，通過(guò)它們與國(guó)內(nèi)其他同等水平的品牌競(jìng)爭(zhēng)，提高河南省白酒品牌的度，擴(kuò)大河南省的白酒產(chǎn)量和市場(chǎng)份額。
    宋河酒業(yè)的副總經(jīng)理劉曉光說(shuō)，擁有“名酒”身份的“宋河”，通過(guò)系統(tǒng)化品牌傳播，產(chǎn)品線整合梳理，戰(zhàn)略新品的推廣，市場(chǎng)表現(xiàn)優(yōu)異，已經(jīng)彰顯出強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，在穩(wěn)固做好河南根據(jù)地市場(chǎng)的同時(shí)，已經(jīng)開(kāi)始了化的進(jìn)程。
    “杜康”作為“文化酒”的代表，其負(fù)責(zé)人陳東升向記者介紹，“杜康”的產(chǎn)品、促銷品、廣告、宣傳等都與文化分不開(kāi)。文化酒成了“杜康”產(chǎn)品研發(fā)的主導(dǎo)方向，文化成了“杜康”營(yíng)銷的主導(dǎo)方向。緊緊抓住杜康酒與傳統(tǒng)文化的結(jié)合點(diǎn)、與中原文化的結(jié)合點(diǎn)、與河洛文化的結(jié)合點(diǎn)、與酒文化的結(jié)合點(diǎn)、與杜康酒文化的結(jié)合點(diǎn)，也就找到了“杜康”品牌成功的秘籍。寶豐酒業(yè)總經(jīng)理南永紅表示，寶豐酒業(yè)的“國(guó)色清香”一上市就創(chuàng)造了奇跡，成功塑造了豫酒高端品牌形象。今年“寶豐”的目標(biāo)是京廣一條線，豫北連成片，做豫酒高端品牌。目前這一目標(biāo)的成果已經(jīng)顯現(xiàn)，相信“國(guó)色清香”寶豐酒會(huì)越走越遠(yuǎn)。
    豫酒雖然整體品牌影響力在市場(chǎng)還不是很強(qiáng)，但已經(jīng)積聚能量，開(kāi)始發(fā)力。宋河重磅推出“盛世系列宋河糧液”將酒性與人性融為一體，引起了社會(huì)各界的高度關(guān)注；寶豐酒業(yè)的高端品牌“國(guó)色清香”著清香型白酒的潮流。同時(shí)“杜康”等豫酒品牌也都在適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，進(jìn)軍中高端市場(chǎng)，且表現(xiàn)不俗。這一切，預(yù)示著豫酒正在踏上一條重振白酒江湖的“崛起之路”。
    有“天下會(huì)”美譽(yù)的糖酒會(huì)，在濟(jì)南順利閉幕。記者注意到，在本屆糖酒會(huì)上，無(wú)論是老牌名酒，還是白酒新貴，都爭(zhēng)相“攀高附貴”，不遺余力地力捧各自的酒。
    一些老牌名酒不約而同地推出陳年佳釀，而豫酒是一窖老酒。幾千年的時(shí)間，發(fā)酵了太多歷史風(fēng)云。豫酒春秋，豫酒文化，可以追及數(shù)千年。豫酒市場(chǎng)，豫酒品牌，有過(guò)大起大落。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)以“豫滿”為主題的“抱團(tuán)取暖”戰(zhàn)略，在濟(jì)南糖酒會(huì)上吹響了豫酒復(fù)興的號(hào)角。
    今天，“宋河”、“寶豐”、“杜康”為首的豫酒企業(yè)站在了振興的高起點(diǎn)上，以強(qiáng)大的軍團(tuán)之威，在白酒行業(yè)里擺出了發(fā)展的強(qiáng)勢(shì)陣形。