長(zhǎng)沙玉和園實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于1998年10月，是一家集種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷(xiāo)售于一體的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)和的湘菜佐料生產(chǎn)廠家。公司秉承“民以食為天，食以味為先”的消費(fèi)理念，立足開(kāi)發(fā)天然、營(yíng)養(yǎng)、健康的調(diào)味食品，自主研發(fā)涵蓋24個(gè)品類(lèi)、37個(gè)規(guī)格的湘菜佐料。
公司產(chǎn)品包括：食醋、料酒、剁辣椒系列產(chǎn)品。其中，玉和園牌料酒采用獨(dú)特的蒸煮萃取技術(shù)，將多種植物香辛料有機(jī)融為一體，成為料酒去腥增鮮的奇葩，產(chǎn)品自面市以來(lái)，銷(xiāo)量逐月遞增，并一直占據(jù)同類(lèi)產(chǎn)品省內(nèi)的位置，湘菜廚師認(rèn)可度高達(dá)80％以上，發(fā)展勢(shì)頭非常強(qiáng)勁，產(chǎn)品覆蓋和暢銷(xiāo)29個(gè)省市自治區(qū)。在業(yè)界獲得“湘菜之魂”的美譽(yù)。
目前，玉和園實(shí)業(yè)有限公司旗下?lián)碛小坝窈蛨@食品廠”、 “玉和園陜西辣椒加工基地”、“玉和園高橋經(jīng)營(yíng)部”和“玉和園營(yíng)銷(xiāo)中心（領(lǐng)域湘江）”四家生產(chǎn)和貿(mào)易實(shí)體，2012年總銷(xiāo)售額已達(dá)5000萬(wàn)元。公司現(xiàn)有員工106人，總資產(chǎn)3000多萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)不斷的技術(shù)改造升級(jí)和設(shè)備更新?lián)Q代，現(xiàn)公司已具有年產(chǎn)各種調(diào)味品2萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。
公司成立15年來(lái)十分重視產(chǎn)品和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的開(kāi)發(fā)與保護(hù)，與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院實(shí)施了科企對(duì)接，擁有“玉和園”、“湘村妹”、“周知縣”、“滿(mǎn)壇湘”、“客味親”、“湘味集中贏”等一系列注冊(cè)商標(biāo)。
為了促使企業(yè)做大、做強(qiáng)，產(chǎn)生規(guī)模效益，和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，我公司積極與農(nóng)戶(hù)簽訂種植收購(gòu)合同，形成了“公司＋基地＋農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，拓寬了原料供應(yīng)渠道。
未來(lái)幾年內(nèi)，我公司的奮斗目標(biāo)是玉和園牌料酒成為湖南品牌，玉和園牌剁辣椒和食醋系列產(chǎn)品成為受消費(fèi)者歡迎的“湘”字風(fēng)味產(chǎn)品。