3月25日，“2015春季糖酒會明星新品發布盛典”在成都盛大開啟，經過3個多月甄選的27款成長潛力明星新品閃耀榕城，“全民大叔”吳秀波應邀蒞臨“北京優道——堿法蘇打水”專場發布會。
從2011年到現在，糖酒會明星新品發布盛典已成功舉辦了五屆，達利、君樂寶、黑卡等眾多產品通過盛典舞臺，廣開合作，暢銷。糖酒會被譽為“天下大會”，特別是春季糖酒會，成為生產企業拓展銷售網絡、經銷商選擇合作產品的重要平臺。糖酒會明星新品發布盛典由糖煙酒周刊雜志社和糖酒會辦公室共同發起，京華時報作為首席合作媒體，目的是搭建食品行業集中的產品推廣平臺和經銷商選品平臺，為企業提供全方
位、高層次的品牌展示機會，為經銷商提供權威、質的選品指南。如果說春季糖酒會是食品行業的風向標，那么明星新品發布盛典成就了風向標中的風向標。
2015年經濟進入新常態，食品行業迎來消費人群換檔、渠道換檔、傳播換檔、推廣換檔的主流換檔新時期，主流換檔給食品行業帶來諸多挑戰，同樣也帶給食品企業
更多發展機遇。本屆新品盛典以“新主流，熱產品”為主題，尋求新主流下的產品新機遇，與行業專家、企業家們共同探討熱產品的打造法則。在新常態、新主流、新機遇的行業背景下，糖煙酒周刊雜志社將發揮商務平臺價值，作為嫁接產品與渠道的完美橋梁，積極推動創新型產品和新主流企業的發展，推動食品行業走上品質路線。