歷經近大半年的準備，由上海市食品協會、上海東馳展覽服務有限公司舉辦的2015年食品展會，2015年11月19日在上海展覽中心如期舉行。
本次博覽會是上海市食品協會舉辦，上海東馳展覽服務有公司承辦，以農副食品業、食品制造業、酒類、飲料、茶、休閑食品、進口食品、面食、冷凍食品、特色食品、食品原料輔料、食品添加劑、食品包裝機械、食品檢測設備、食品環保節能加工和技術等為主，有來自國內外的近850家企業如期會出現在展會現場。
2015年6月14-16號上屆展會現場記者會走訪上海鄉下妹食品、山花牛奶、黃老五、衛輝市龍升面業、長春百瑞葡萄酒廠等企業負責人，他們均對展期的人流量表示滿意，對于招商洽談方面，均表示有5-8個的意向客戶。同時主辦方也邀請了一些省內外的采購商并陪同前往展館洽談，促成貿易，其中有來自上海日盛商貿的曾紅萍經理、北京興黔偉業貿易的潘永剛總監等，除此外，開展前，組委會到廣州、江蘇、南京等地的市場、商超、餐飲店派發DM單、參觀券，邀請業界人士到現場采購。
本屆食博會恰逢綠色有機食品展會同期舉辦，吸引了來自省內外近8萬人次的觀眾，其中有近4千人參與食博會“百姓十大品牌評選”、掃微信送禮品、參觀抽獎等活動
11月的上海天氣爽朗，飄著陣陣的花香，主辦方在總結上次博覽會舉辦經驗的時候，也在規劃2015年第七屆進口食品與飲料展覽會。期待今年的盛會！2015年11月19-21號，（上海展覽中心）？期待和您再次相聚！
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