2016第十屆（上海）餐飲食品博覽會2016年3月25-3月27日將在上海光大會展中心（漕寶路88號）舉辦，我們先了解一下上海餐飲博覽會展會背景：
2016上海餐飲博覽會展會背景
美食譽滿天下，具有深厚的飲食文明積淀和廣闊的消費市場基礎，隨著我國經濟的快速增長以及居民收入水平的不斷提高；消費觀念的逐漸改變；餐飲業結構調整加快，服務質量提高這造就了餐飲業蓬勃發展，我國餐飲業發展已經進入了投資主體多元化、經營業態多樣化、經營模式連鎖化和行業發展產業化的新階段，行業的發展勢頭強勁。
根據十二五計劃的提出：“培育一批地方特色突出、文化氛圍良好、社會影響力大的品牌餐飲企業集團，促進餐飲業科學化、規模化發展”。上海企順展覽服務有限公司得到上海市相關部門的大力協助，秉承“化、化、品牌化”的辦展模式，隆重舉辦“2016第十屆（上海）餐飲食品博覽會”。本屆展覽會將以的服務，為企業開拓市場、促進技術交流締造良機，同時積極引進世界的餐飲連鎖公司、餐飲設備公司參會，促進我國傳統餐飲業的改造，加快發展加盟連鎖和特許連鎖步伐。
展品范圍
1、品牌餐飲企業：
中西式餐飲店、酒店、咖啡飲品店、茶坊、茶室連鎖、快餐、火鍋、日本料理、韓國拌飯、奶茶、茶坊、飲料、酒吧、燕窩、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等餐飲企業；
2、餐飲食材、食品：
配餐、快餐及中/西餐食材原料、半成品，餐飲酒店特色菜品，糧油、調味品、配餐調料，火鍋料及火鍋專用食材，烘培食品、速凍食品、豆制品、水產品、乳制品、蔬菜菌菜、休閑食品、綠色食品、罐頭食品、食品添加劑、食品原料、農特產品等；
3、餐具廚具飲具：
中西廚房設備、廚用刀具、宴會餐爐、不銹鋼廚具、快餐設備、烘焙設備、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、咖啡機、咖啡器具、茶具等企業；
4、節能清潔：
餐飲專用洗地機、拋光機、擦地機、電子打泡箱、吸水機、吹風機、吸塵器、垃圾桶、塵推、地墊、清潔劑、洗滌劑、洗手液、皂液機、干膚器、石材護理設備、空氣清新機、空氣清新劑等；
5、餐飲軟件：
餐廳無線服務軟件、餐飲收銀管理軟件、酒吧/快餐店管理軟件、觸摸屏點菜軟件、PDA無線點菜、PC手工點菜、客戶服務管理軟件、餐飲信息管理軟件、酒店翻譯系統、票據打印機、POS收款機/收銀機等；
6、餐飲監控：
餐飲營業控制系統、遠端數位監視系統、酒店電腦管理系統、電視監控系統、保安監控系統、VOD點歌系統、點歌系統、消防防火設備、保險箱、門業控制系統、管理和咨詢服務等。