2016上海餐飲博覽會將以的服務，為企業開拓市場、促進技術交流締造良機，同時積極引進世界的餐飲連鎖公司、餐飲設備公司參會，促進我國傳統餐飲業的改造，加快發展加盟連鎖和特許連鎖步伐。于2016年3月25-3月27日在上海光大會展中心（漕寶路88號）舉行，下面請看上海餐飲博覽會展會亮點：
2016上海餐飲博覽會展會亮點
高聚焦：
浙江衛視領銜的8家電視、廣播媒體團
時代報領銜的30家報紙媒體團
3158招商加盟網、商界、現代營銷領銜的20家雜志媒體團
地緯商機網、28商機領銜的50家網絡媒體團
新浪、騰訊、會展網領銜的30家門戶網站團
搜房網創業投資俱樂部整合支持
高層次：
采購商以江浙滬觀眾群為主（60%），吸引來自各地采購群（外地40%）。
往屆展商：
真鍋咖啡、久久丫、貝客新語、永和新一代、浙江兩岸咖啡、鴨王餐飲、第1佳雞排、貝利咖啡、奧爾堡披薩、杜中記酸辣粉、雅山、嘉鴻食品、多美味、臺灣興鶴、重慶德莊、慕斯奶茶、愛尚鯉魚燒、斗腐倌、奧德奧、臺灣晶葉、香港鑫美康；城市便捷酒店、富驛酒店、光大酒店、錢富記、陳記港式茶餐廳、貝因美、巴貝拉、密果奶茶、豪大雞排、巴弟雞排、法國歐萊、斗石餐飲、太麻里餐飲、臺灣弘康、保康源、飛歌、永韓餐飲、弘奇永和餐飲、公主饞、百味林食品、雛鷹衣農牧集團、薇可蛋糕、上官燕、來雅咖啡等。
上屆回顧：參展單位：218個；觀眾數量：2萬多人；吸引投資額：近1億元人民幣；平均意向加盟商：360個左右；成交量：37﹪左右；投入與回報比約1：35；參展單位滿意度：65﹪以上。