2016廣州食品展覽會(huì)奏響業(yè)界商貿(mào)強(qiáng)音，于2016年9月9-11日在廣交會(huì)琶洲展館舉行。下面我們一起來(lái)了解一下具體詳情。
在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩的背景下，有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭卻日益強(qiáng)勁。目前，有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)主要在發(fā)達(dá)國(guó)家，歐美有機(jī)食品市場(chǎng)份額占的90。有機(jī)貿(mào)易協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2015年，美國(guó)有機(jī)食品銷(xiāo)售額高達(dá)2624.4億元。歐洲是除美國(guó)外第二大有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)。
有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)“有機(jī)觀察”調(diào)查顯示，德國(guó)和法國(guó)是歐洲有機(jī)食品銷(xiāo)售額多的國(guó)家，2015年分別近600億元和400億元。英國(guó)位居第三，銷(xiāo)售額為181.8億元。有機(jī)食品廣闊的市場(chǎng)空間，為我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了極為有利的外部環(huán)境。
我國(guó)已成為第四大有機(jī)食品消費(fèi)國(guó)，但有機(jī)食品仍只占整個(gè)食品市場(chǎng)的1%-1.5%。近兩年我國(guó)有機(jī)食品年銷(xiāo)售額增長(zhǎng)率高達(dá)20%左右，去年銷(xiāo)售額近300億元，但人均消費(fèi)量依舊很低，與發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn)。隨著消費(fèi)水平的提高以及食品受到更多的關(guān)注，越來(lái)越多消費(fèi)者開(kāi)始選擇購(gòu)買(mǎi)有機(jī)產(chǎn)品，促使食品企業(yè)們紛紛投身有機(jī)產(chǎn)品，我國(guó)有機(jī)食品未來(lái)市場(chǎng)空間廣闊。
借行業(yè)大好之勢(shì)，以及人們對(duì)于飲食、健康的迫切需求，第七屆（廣州）天然有機(jī)食品展覽會(huì)將于2016年9月9-11日在廣州廣交會(huì)展館盛大舉行。本屆展會(huì)規(guī)模再創(chuàng)新高，面積將達(dá)50000平米，將有來(lái)自15個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近1200家企業(yè)攜同約2000個(gè)有機(jī)健康食品品牌參展，采購(gòu)商預(yù)計(jì)近60000人次，目前已發(fā)展成為天然有機(jī)食品展。
本展會(huì)依托的華南市場(chǎng)歷來(lái)是我國(guó)食品消費(fèi)市場(chǎng)和貿(mào)易集散地，瀕臨港澳臺(tái)和東南亞，地理位置優(yōu)越，具有極強(qiáng)經(jīng)濟(jì)輻射能力，在食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著舉足輕重的作用。此外，由于有機(jī)食品在加工技術(shù)、原材料篩選使用等方面都非常嚴(yán)格，因而產(chǎn)品價(jià)格高，是典型的“高端食品”。而華南沿海地區(qū)也已形成了大批高端消費(fèi)群體，他們?cè)敢鉃楦叩纳钇焚|(zhì)買(mǎi)單。
目前市場(chǎng)上的大部分有機(jī)食品企業(yè)，都是通過(guò)普通的食品渠道流入市場(chǎng)，只有少量開(kāi)設(shè)專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售。單一的渠道難于提升銷(xiāo)量，擴(kuò)大市場(chǎng)，而競(jìng)爭(zhēng)激烈和高門(mén)檻尤其限制了中小廠商的發(fā)展。為了化解渠道之痛，打通企業(yè)和商超市場(chǎng)的溝通橋梁，加強(qiáng)品牌、產(chǎn)品在市場(chǎng)的曝光度和度，提升品牌市場(chǎng)占有率，振威展覽股份聯(lián)合羊城晚報(bào)，利用雙方的企業(yè)商超資源、媒體力量，在展會(huì)同期舉辦“健康產(chǎn)業(yè)商超采購(gòu)對(duì)接會(huì)及企業(yè)路演”。
特邀華潤(rùn)萬(wàn)家、百佳、家樂(lè)福、沃爾瑪、樂(lè)購(gòu)、永旺、廣鹽大健康等KA商超代表，以企業(yè)路演，商超點(diǎn)評(píng)的形式，將產(chǎn)品推薦給到商超企業(yè)。此外，“廣東優(yōu)質(zhì)（名特優(yōu)新）農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)對(duì)接會(huì)”也在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)同期進(jìn)行，眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與買(mǎi)家齊聚活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，共同營(yíng)造濃烈的采購(gòu)氛圍，推動(dòng)產(chǎn)品成交量呈爆發(fā)性增長(zhǎng)。
我國(guó)有機(jī)食品目前還處于市場(chǎng)導(dǎo)入期，消費(fèi)人群并不穩(wěn)定，但隨著進(jìn)入企業(yè)的不斷增加，這個(gè)行業(yè)正在加快發(fā)展速度，在即將到來(lái)的市場(chǎng)躍進(jìn)期，企業(yè)應(yīng)先人一步，搶占市場(chǎng)，進(jìn)入消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)“菜單”。
2016廣州食品展覽會(huì)將以高質(zhì)量的客商資源支持，為企業(yè)提供一個(gè)集趨勢(shì)研討、信息發(fā)布、技術(shù)交流、產(chǎn)品展銷(xiāo)、品牌塑造、渠道開(kāi)拓為一體的交流平臺(tái)，打造專(zhuān)屬于有機(jī)人的產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。