由北京市餐飲行業協會、酒店行業委員會主辦，上海歌華展覽服務有限公司承辦的2016北京餐飲食材博覽會暨上海餐飲食材展覽會（北京）將于2016年11月23-25日在展覽中心（老國展）隆重拉開序幕，展出面積8,000平方米，參展企業200家，預計觀眾20,000人次。
北京餐飲食材展與上海餐飲食材展一脈相承，2016年8月27落幕的第七屆上海餐飲食材展展出面積37,500平米，吸引了來自1,105家展商，46個國家和地區45,786人次參觀，已成為我國餐飲食材行業規模、效果、影響力強的性展覽會。
北京餐飲食材展將秉承上海展會B2B的辦展理念，立足北京，覆蓋華北，為餐飲企業、食材經銷商企業、食材生產企業搭建一個貿易合作的溝通平臺，深度開發華北地區餐飲市場，提高食材產業鏈采購效率。
作為展會的主辦機構，北京市餐飲行業協會給予了展會的肯定與支持，利用協會平臺針對北京餐飲機構、連鎖酒店、旗下會員單位廣發“英雄帖”，與展會同期舉辦“2016北京餐飲采供對接會”，更好的實現食材上下游的緊密對接，推動北京餐飲業發展，為行業發展助力。
2016北京餐飲食材展作為餐飲食材行業的一顆新星，專注于打造華北餐飲市場的供需對接，集中展示肉類水產、速凍面點、配餐調料、酒店食材、調理制品等產品，構筑完整的采購平臺。本次展會將匯聚來自餐飲企業的食材精品，深入華北市場，幫助經銷商及餐飲客戶零距離接觸優質食材廠家，選擇適合自己的產品。
至今為止，已經有各地的食材廠家報名參展，其中有三全食品、江蘇荷仙、四川玉湖龍、上海久利、南通陳永泰、南通貝斯特、廣州千禧、福成五豐、承德森源、錦州懶媳婦、北京龍福昌茂、荊州依順、寧夏鹽池多司得等，更多優質廠家，歡迎您11月23-25日，展覽中心（老國展）蒞臨參觀。