2016上海調味品展11月30日-12月2日將在上海世博展覽館（上海市國展路1088號）舉辦，2016上海調味品展嚴把質量關，將做到食品，為大家健康保駕護航！
2015年，食品形勢持續穩定向好，但食品基礎依然薄弱，風險隱患不容忽視。為貫徹黨的十八大、十八屆三中、四中、五中全會和中央經濟工作會議、中央農村工作會議精神，落實關于食品工作的部署要求，進一步提高食品治理能力和保障水平，辦公廳就2016年食品重點工作作出安排，包括有：加快完善食品法規制度、加大食用農產品源頭治理力度、強化風險防控措施、突出重點問題綜合整治、嚴格落實生產經營主體責任、保持嚴懲重處違法犯罪高壓態勢、加強食品監管能力建設、落實食品責任制、推動食品社會共治、完善統一權威的監管體制等十一點安排。
對于政府對食品的嚴打，有人歡喜有人憂。奇妙的是，“憂”的全是因生產不正規，被查封或被罰款的企業，“歡喜”的卻不僅僅是沒出問題的，更多歡喜的是經常把質量放在位的企業。
作為調味品的行業管理者，上海調味品協會每年都會舉行（）調味品及食品配料博覽會（簡稱CFE，上海調味品展）。目的就是搭建一個為企業宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流的平臺，為調味品產業鏈相關生產企業、經銷商、零售商之間建立聯系、進行貿易洽談提供機會。作為一個國內、的調味品展會，擔負著促進調味品行業發展的重任，那么出現在調味品展上的產品就不能有任何瑕疵，特別是在質量上，必須達到國家標準。
上海調味品展組委會將開展多項措施，以確保參展產品的性。
措施一嚴格控制參展商質量，確保參展企業資質合法
上海調味品展每年吸引了數萬調味品從業人員參會，參展調味產品上萬種，為保食品，主辦方要求參展企業必須提供國家規定的相應證件，并做好備檔處理，以確保參展企業資質合法，從源頭上杜絕不合法企業參展。
措施二簽訂食品入館協議，保證參展展品
為避免經銷商、餐飲超市采購、消費者等購買到不合格調味品，杜絕企業攜帶過期、變質調味品參展，主辦方將與參展企業簽訂一對一協議，對參展企業攜帶過期、變質調味品做了明確的懲罰性要求，以確保參展展品。
措施三開辟誠信經銷商專區，提高調味品從業人對食品的關注
經銷商是確保調味品進入市場的關鍵環節，主辦方精心挑選出的調味品誠信經銷商，并開辟出了誠信經銷商專區，對經銷商的不造假、不銷假的誠信經營行為作出表彰，以示范作用鼓勵經銷商的誠信經營行為，提高行業人員對食品的關注。
上海調味品展組委會表示，食品是關乎國計民生的頭等大事，我們希望各項舉措能讓行業各企業更多的關注食品，以提高行業對產品的重視。政府嚴打了，行業無疑將面臨新一輪的洗牌。對于大多數的企業而言，嚴打是危機，更是契機，那些重視食品生產，利用契機，打好品牌建設戰的企業必將迎來新的春天。
歡迎參觀2016上海調味品展，這里的產品肯定！