（漯河）食品博覽會是國家商務部重點支持的性會展之一，是河南省政府、食品工業協會、商業聯合會共同重點培育的綜合類食品展會，已連續舉辦十四屆并取得圓滿成功，為眾多食品及食品機械企業廠商搭建了良好的展示和交易平臺。
（漯河）食品博覽會已經成為食品行業展會中規模較大、檔次較高、人氣旺、效果較好的展會之一，在具有廣泛的影響力、較強的競爭力和較高的度，為推動相關食品企業轉型發展、加快食品商貿流通、拉動國內需求做出了積極貢獻。
展會回顧：第十四屆（漯河）食品博覽會展覽總面積達5萬平方米，共設2500個標準展位，展覽面積5萬平方米，吸引20多個國家和地區的近百家世界500強、國內500強國和行業龍頭企業、品牌企業參會，其中包括來自印度、韓國等12個“一帶一路”沿線國家的25家企業，國內參展企業達796家，產品涵蓋13大類6000多個品種，參展企業數量、品牌數量和采購商規模、參會人員規模均創歷屆之。
第十四屆（漯河）食品博覽會開幕式上嘉賓云集，食品工業協會會長石秀詩、商業聯合會會長姜明、河南省副省長王鐵、食品和包裝機械工業協會會長楚玉峰、僑聯朱奕龍、，解放軍后勤學院首席專家、解放軍應急物流采購專委會主任委員、少將王宗喜，河南省食品工業協會會長張以祥，市領導馬正躍、曹存正、蒿慧杰、雷建民、張社魁等出席了開幕式，開幕式由食品工業協會常務副會長劉治主持。人民日報社、新華社、中央人民廣播電臺、中央電視臺、中新社、鳳凰衛視、河南日報社、河南電視臺等近50家新聞媒體及國內外近100家食品行業媒體走進漯河、聚焦漯河，現場采訪追蹤報道宣傳食博會盛況，極大的提升了食博會的度、美譽度和影響力。
展會規劃與愿景：第十五屆（漯河）食品博覽會將于2017年5月16日-18日在漯河市會展中心舉辦，規劃展覽面積5萬平方米，共設置標準展位2500個。
本屆食博會由政府主導，按照“化、品牌化”的要求，采取市場化運作模式，進一步加強創新管理、加大宣傳力度，提升優質服務水平，籌備工作已展開，熱忱歡迎國內外食品及食品機械生產企業參展報名！愿我們在再相聚“食品名城”--漯河，共展國內外食品行業名優特新產品、新技術、新設備；讓我們攜手共謀發展，再創輝煌！